Physical chemistry I (lecture)

  • Unterricht

    Details

    Fakultät Math.-Nat. und Med. Fakultät
    Bereich Chemie
    Code UE-SCH.04851
    Sprachen Englisch
    Art der Unterrichtseinheit Vorlesung
    Kursus Master
    Semester SA-2022

    Zeitplan und Räume

    Vorlesungszeiten Dienstag 08:15 - 10:00, Wöchentlich (Herbstsemester)
    Kontaktstunden
    		28

    Unterricht

    Verantwortliche
    • Salentinig Stefan
    Dozenten-innen
    • Salentinig Stefan
    Beschreibung

    This course introduces the concepts of colloid and interface chemistry with specific focus on association colloids. It discusses surfactant self-assembly and nanostructure formation from fundamental aspects to applications in food and drug delivery. Important experimental techniques for characterisation of structure and function of colloids are introduced (i.e. scattering methods, cryogenic electron microscopy, tensiometry).
    Lernziele

    ·         Understand colloidal systems.

    ·         Reflect on colloid and interface science (nanostructures / self-assembly in chemistry and biology).

    ·         Interpret the interplay between molecular-, supramolecular structure and material properties,

              specifically related to applications in food and pharmaceutical chemistry.

    ·         Select experimental techniques to study self-assembly and interactions in soft matter and

              biological systems.

    ·         Discuss and analyse challenges in food colloid and drug delivery.

    ·         Analyse papers from scientific literature in the field.
    Soft Skills Nein
    ausserhalb des Bereichs Nein
    BeNeFri Ja
    Mobilität Ja
    UniPop Nein
  • Einzeltermine und Räume
    Datum Zeit Art der Unterrichtseinheit Ort
    20.09.2022 08:15 - 10:00 Kurs PER 10, Raum 418
    27.09.2022 08:15 - 10:00 Kurs PER 10, Raum 418
    04.10.2022 08:15 - 10:00 Kurs PER 10, Raum 418
    11.10.2022 08:15 - 10:00 Kurs PER 10, Raum 418
    18.10.2022 08:15 - 10:00 Kurs PER 10, Raum 418
    25.10.2022 08:15 - 10:00 Kurs PER 10, Raum 418
    08.11.2022 08:15 - 10:00 Kurs PER 10, Raum 418
    22.11.2022 08:15 - 10:00 Kurs PER 10, Raum 418
    29.11.2022 08:15 - 10:00 Kurs PER 10, Raum 418
    06.12.2022 08:15 - 10:00 Kurs PER 10, Raum 418
    13.12.2022 08:15 - 10:00 Kurs PER 10, Raum 418
    20.12.2022 08:15 - 10:00 Kurs PER 10, Raum 418
  • Leistungskontrolle

    Mündliche Prüfung - SA-2022, Wintersession 2023

    Datum 13.02.2023 14:00 - 14:30
    Bewertungsmodus Nach Note
    Beschreibung oral examination, 30 min
    Bemerkung

    Oral examination 30 min

    Mündliche Prüfung - SP-2023, Sommersession 2023

    Bewertungsmodus Nach Note
    Beschreibung oral examination, 30 min
    Bemerkung

    Oral examination 30 min

    Mündliche Prüfung - SA-2023, Wintersession 2024

    Datum 31.01.2024 15:00 - 15:30
    Bewertungsmodus Nach Note
    Beschreibung oral examination, 30 min
    Bemerkung

    Oral examination 30 min

    Mündliche Prüfung - SP-2024, Sommersession 2024

    Bewertungsmodus Nach Note
    Beschreibung oral examination, 30 min
    Bemerkung

    Oral examination 30 min
  • Zuordnung
    Zählt für die folgenden Studienpläne:
    Chemie [3e cycle]
    Version: 2015_1/V_01
    Weiterbildung > UE für Vertiefungsstudium in Chemie (Niveau Master)
    Chemie [POST-DOC]
    Version: 2015_1/V_01
    Weiterbildung > UE für Vertiefungsstudium in Chemie (Niveau Master)
    Ergänzende Lehrveranstaltungen in Naturwissenschaften
    Version: ens_compl_sciences
    Paquet indépendant des branches > UE für Vertiefungsstudium in Chemie (Niveau Master)
    MSc in Chemie [MA] 90
    Version: 2022_1/V_01
    MSc in Chemie, Module > MSc-CH Modul, Physical chemistry (ab HS2020)
    MSc in Chemie, Option Kernkompetenzen, Kommunikation und Innovation [MA] 120
    Version: 2022_1/V_01
    MSc in Chemie, Option Chemie, Kommunikation und Innovation, Module (ab HS2021) > MSc-CH Modul, Physical chemistry (ab HS2020)
    Zusatz zum Doktorat [PRE-DOC]
    Version: 2020_1/v_01
    Zusatz zum Doktorat (Math.-Nat. und Med. Fakultät) > UE für Vertiefungsstudium in Chemie (Niveau Master)