Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Cuisse de poulet au four (CH)

Cornettes
Carottes glacées

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Pakora aux légumes et gingembre
Jus épicé

Couscous
Salade de légumes grillés

Suggestion du jour
21.90  |  21.90  |  21.90

Entrecôte parisienne de boeuf (CH)
Sauce aux bolets

Pommes frites
Panaché de légumes

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salades et végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

11.50  |  9.50  |  8.00

Emincé de porc Mah-Meh (CH)

Nouilles
Salade

13.00  |  11.00  |  10.00

Chicken crusty (CH) ou
Nuggets végétariennes

Sauce cocktail
Pommes de terre soufflées
Courgettes aux herbes

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Cuisse de poulet au four (CH)

Cornettes
Carottes glacées

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Pakora aux légumes et gingembre
Jus épicé

Couscous
Salade de légumes grillés

Suggestion du jour
21.90  |  21.90  |  21.90

Entrecôte parisienne de boeuf (CH)
Sauce aux bolets

Pommes frites
Panaché de légumes

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salades
Self-service Prix au 100 gr.

World
11.00  |  11.00  |  11.00

Samossa au poulet et légumes

Sauce aigre douce
Riz asia
Wok de légumes

Salade du jour et potage

Market
9.50  |  9.50  |  9.50

Courgette farçie aux légumes

Riz à la provençales
Sauce tomate

Salade du jour et potage

Suggestion
12.50  |  12.50  |  12.50

Filet de Loup de mer

Sauce safranée
Quartier de citron
Pommes natures
Haricots verts

Salade du jour potage

Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Dahl de lentilles de Schmitten aux légumes

Pain Naan
Patate douce aux épices

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Filet de porc aux pruneaux (CH)

Pommes mousseline
Petits pois

Suggestion du jour
23.90  |  23.90  |  23.90

Médaillons de cerf aux airelles (UE)

Späztli maison, choux rouges braisés
Poire à botzi, marrons confits, choux de Bruxelles

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salades et végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

11.50  |  9.50  |  8.00

Saucisse de porc en escargot (CH) ou
Omelette aux légumes

Sauce à la moutarde
Galettes de rösti
Épinards en branches

13.00  |  11.00  |  10.00

Filet de saumon (N)

Sauce maltaise
Riz créole
Salade

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Dahl de lentilles de Schmitten aux légumes

Pain Naan
Patate douce aux épices

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Filet de porc aux pruneaux (CH)

Pommes mousseline
Petits pois

Suggestion du jour
23.90  |  23.90  |  23.90

Médaillons de cerf aux airelles (UE)

Späztli maison, choux rouges braisés
Poire à botzi, marrons confits, choux de Bruxelles

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salades
Self-service Prix au 100 gr.

World
11.00  |  11.00  |  11.00

Steak haché de veau

Sauce brune
Pommes frites
Carottes au four

Salade verte et potage

Market
9.50  |  9.50  |  9.50

Aloo Gobi

Pomme de terre et chou fleur
au curcuma, paneer

Salade verte et potage

Suggestion
12.50  |  12.50  |  12.50

Filet de Loup de mer

Sauce safranée
Quartier de citron
Pommes natures
Haricots verts

Salade du jour potage

Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Piccata de tofu Bio suisse au Gruyère

Spaghetti Napoli
Cima di rappa

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Poêlée de crevettes au curry rouge (VN)

Riz jasmin aux légumes
Salade de feuilles

Suggestion du jour
17.90  |  17.90  |  17.90

Steak de boeuf grillé (CH)
Beurre Café de Paris

Pommes frites
Trilogie de légumes

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salades et végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

11.50  |  9.50  |  8.00

Cou de porc fumé (CH)

Jus au Madère
Gratin dauphinois
Haricots verts

13.00  |  11.00  |  10.00

Piccata de poulet (F) ou
Piccatta d'aubergines

Sauce à la tomate
Spaghettis
Salade

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Piccata de tofu Bio suisse au Gruyère

Spaghetti Napoli
Cima di rappa

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Poêlée de crevettes au curry rouge (VN)

Riz jasmin aux légumes
Salade de feuilles

Suggestion du jour
17.90  |  17.90  |  17.90

Steak de boeuf grillé (CH)
Beurre Café de Paris

Pommes frites
Trilogie de légumes

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salades
Self-service Prix au 100 gr.

World
11.00  |  11.00  |  11.00

Beignets de colin

Pommes grenailles
Courgettes au thym
Sauce maison aux herbes

Salade du jour et potage

Market
9.50  |  9.50  |  9.50

Nouilles sautées tandoori

Au tofu et légumes
Carottes, céleri et courgette

Salade du jour et potage

Suggestion
12.50  |  12.50  |  12.50

Carré de porc suisse

En cuisson douce
Sauce aux bolets
Pommes mousselines
Bouquetière de légumes

Salade du jour et potage

Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Galette de sérac et pois verts aux herbes
Jus à l'ail

Riz rouge
Salade de chou chinois

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Escalope de poulet panée (CH)
Quartier de citron

Pommes frites
Epinards à la crème

Suggestion du jour
23.90  |  23.90  |  23.90

Médaillons de cerf aux figues (UE)

Spätzli maison, choux rouges braisés
Choux de Bruxelles, marrons glacés, poire à botzi

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salades et végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

11.50  |  9.50  |  8.00

Rouleaux de printemps (CH)

Sauce aigre-douce
Riz basmati
Salade

13.00  |  11.00  |  10.00

Emincé de cerf (UE)

Spätzli
Choux rouges

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Galette de sérac et pois verts aux herbes
Jus à l'ail

Riz rouge
Salade de chou chinois

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Escalope de poulet panée (CH)
Quartier de citron

Pommes frites
Epinards à la crème

Suggestion du jour
23.90  |  23.90  |  23.90

Médaillons de cerf aux figues (UE)

Spätzli maison, choux rouges braisés
Choux de Bruxelles, marrons glacés, poire à botzi

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salades
Self-service Prix au 100 gr.

World
11.00  |  11.00  |  11.00

Sauté de poulet suisse

Sauce au paprika fumé
Frisettes
Épinards en branches

Salade du jour et potage

Market
9.50  |  9.50  |  9.50

Risotto verde d'épautre

Petits pois et courgettes
Copeaux de fromage

Salade du jour et potage

Suggestion
12.50  |  12.50  |  12.50

Carré de porc suisse

En cuisson douce
Sauce aux bolets
Pommes mousselines
Bouquetière de légumes

Salade du jour et potage

Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Quesadillas à l'orge et malt

Country cuts
Salade du moment

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Pojarsky de veau (CH)
Sauce au poivre vert

Linguine
Chou-fleur persillé

Suggestion du jour
  |    |  

Selon arrivage

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salades et végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

11.50  |  9.50  |  8.00

Rôti haché (CH)

Sauce aux champignons
Frites country
Salade

13.00  |  11.00  |  10.00

Beignets de cabillaud frits (Atlantique Nord-Est) ou
Escalope végétarienne au fromage frais et aux épinards

Sauce tartare
Pommes de terre à la vapeur
Mélange de légumes

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Quesadillas à l'orge et malt

Country cuts
Salade du moment

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Pojarsky de veau (CH)
Sauce au poivre vert

Linguine
Chou-fleur persillé

Suggestion du jour
  |    |  

Selon arrivage

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salades
Self-service Prix au 100 gr.

World
11.00  |  11.00  |  11.00

Girasoli à la courge

Mélange de graines torréfiées
Dès de courges au four
Sauce à la ricotta

Salade du jour et potage

Market
9.50  |  9.50  |  9.50

Chili con carne de boeuf suisse

Riz créole
Légumes tex mex
Chips de tortillas

Salade du jour et potage

Suggestion
12.50  |  12.50  |  12.50

Carré de porc suisse

En cuisson douce
Sauce aux bolets
Pommes mousselines
Bouquetière de légumes

Salade du jour et potage