Les restaurants et cafétérias de l'Université de Fribourg
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LU 30.06
Mensa Miséricorde
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Duo de falafel
Couscous aux raisins
Poivrons étuvésMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Cordon bleu de poulet (CH)
Quartier de citronPommes frites
Salade de bataviaBuffet
| |Buffet de grillades
Si le temps le permetBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Pérolles
Mensa Regina Mundi
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Duo de falafel
Couscous aux raisins
Poivrons étuvésMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Cordon bleu de poulet (CH)
Quartier de citronPommes frites
Salade de bataviaSuggestion
12.00 | 12.00 | 12.00Roastbeef froid garni de salade (CH)
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Self-service Prix au 100 gr. -
MA 01.07
Mensa Miséricorde
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Pizza boulangère
Tomate, mozzarella, champignons, poivrons, olivesSalade mêlée
Menu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Epaule de veau aux herbes du jardin (CH)
Pommes de terre grenaille sautées
Brocoli vapeurBuffet
| |Buffet de grillades
Si le temps le permetBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Pérolles
11.50 | 9.50 | 8.00Saucisse de veau (CH) ou
Omelette au fromage et à la cibouletteSauce à la moutarde
Galettes de röstis
Jardinière de légumes
13.00 | 11.00 | 10.00Médaillon de thon (Pacifique Est)
Sauce hollandaise
Riz aux petits légumes
Salade
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Regina Mundi
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Pizza boulangère
Tomate, mozzarella, champignons, poivrons, olivesSalade mêlée
Menu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Epaule de veau aux herbes du jardin (CH)
Pommes de terre grenaille sautées
Brocoli vapeurSuggestion
12.00 | 12.00 | 12.00Roastbeef froid garni de salade (CH)
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Self-service Prix au 100 gr. -
ME 02.07
Mensa Miséricorde
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Escargot vaudois de porc (CH)
Sauce à la moutarde en grainsTrofie Ligurie
Salade de racine
Menu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Luya bio rôti
Jus aux épicesSarrasin ou riz pilaf
Medley de légumesBuffet
| |Buffet de grillades
Si le temps le permetBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Pérolles
Mensa Regina Mundi
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Escargot vaudois (CH)
Sauce à la moutarde en grainsTrofie Ligurie
Salade de racine
Menu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Luya bio rôti
Jus aux épicesSarrasin
Medeley de légumesSuggestion
12.00 | 12.00 | 12.00Roastbeef froid garni de salade (CH)
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Self-service Prix au 100 gr. -
JE 03.07
Mensa Miséricorde
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Sauté de légumes et edamame au curry rouge
Riz basmati
Salade de poussesMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Pavé de saumon (NO)
Sauce AurorePommes persillées
Aubergine grilléeBuffet
| |Buffet de grillades
Si le temps le permetBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Pérolles
Mensa Regina Mundi
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Sauté de légumes et edamame au curry rouge
Riz basmati
Salade de poussesMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Pavé de saumon (NO)
Sauce AurorePommes persillées
Aubergine grilléeSuggestion
12.00 | 12.00 | 12.00Roastbeef froid garni de salade (CH)
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Self-service Prix au 100 gr. -
VE 04.07
Mensa Miséricorde
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Pavé de pois chiches au cumin
Boulgour à la menthe
Salade de poivrons grillésMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Roastbeef froid
Sauce tartarePommes frites
Salade du jourBuffet
| |Buffet de grillades
Si le temps le permetBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Pérolles
information concernant les tarifs 
Menu végétarien | 
alternative végétarienne disponible