Details

Fakultät	Philosophische Fakultät
Bereich	Psychologie
Code	UE-L25.02201
Sprachen	Deutsch
Art der Unterrichtseinheit	Blockkurs
Kursus	Master
Semester	HS-2026

Zeitplan und Räume

Vorlesungszeiten

Dieser Kurs wird in Form eines Blocks angeboten. Die genauen Termine finden Sie unter der Registerkarte "Einzeltermine und Räume".

Unterricht

Verantwortliche	Pape Magdalena
Dozenten_innen	Pape Magdalena
Beschreibung	In dem Blockseminar wird ein Überblick über aktuelle Forschungsergebnisse zum abhängigkeitserzeugenden Potential von hochverarbeiteten Nahrungsmitteln (sogenannten „ultra-processed“ foods) gegeben, sowie das Konzept von Ultra-Processed Food Addiction (UPFA) vorgestellt und den Diagnosekriterien der Binge Eating Störung (BES) gegenübergestellt. Methodisch umfasst das Seminar zudem Selbsterfahrungselemente sowie Gruppenarbeiten zur diagnostischen Erfassung von UPFA und BES. Die gewonnen Erkenntnisse aus praktischer Anwendung und Theorievermittlung sollen anschließend hinsichtlich ethischer, gesellschaftlicher und gesundheitsbezogener Aspekte diskutiert, Forschungsideen generiert und mögliche Implikationen für psychotherapeutische Interventionen abgeleitet werden. Das Blockseminar schließt mit einer ca. 1-stündigen schriftlichen Prüfung ab.
Soft Skills	Nein
ausserhalb des Bereichs	Nein
BeNeFri	Nein
Mobilität	Ja
UniPop	Nein

Dokument

Bibliographie

Zur Vorbereitung auf das Seminar kann die folgende Übersichtsarbeit genutzt werden: LaFata, E.M., Allison, K.C., Audrain-McGovern, J. et al. Ultra-Processed Food Addiction: A Research Update. Curr Obes Rep 13, 214–223 (2024). https://doi.org/10.1007/s13679-024-00569-w

Schriftliche Prüfung - HS-2026, Wintersession 2027

Bewertungsmodus

Nach Note

Schriftliche Prüfung - FS-2027, Sommersession 2027

Bewertungsmodus

Nach Note

Schriftliche Prüfung - FS-2027, Herbstsession 2027

Bewertungsmodus

Nach Note

Schriftliche Prüfung - HS-2027, Wintersession 2028

Bewertungsmodus

Nach Note