Alma&Georges | Webzine
Une thèse pour valoriser la paille de riz
04.12.2024
Troisième céréale la plus cultivée au monde, le riz contribue fortement au réchauffement climatique. De la plante, on ne garde en effet que son épi, tandis que le reste doit être brûlé. Un véritable gâchis qui provoque des émissions de CO2 considérables. Dans le cadre de sa thèse en bioinformatique, Jeferyd Yepes García, étudiant colombien à l’Université de Fribourg, planche sur une solution durable pour résoudre cet enjeu écologique.
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Alimentation
Inauguration du Centre interfacultaire en sciences alimentaires
27.09.2024
Le nouveau Centre interfacultaire en sciences alimentaires a vu le jour en 2023 sous l’impulsion d’un groupe de travail dirigé par le Professeur Stefan Salentinig. Toutes les facul...
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Semestre d’automne 2024
Le Centre universitaire des sciences de l'alimentation pour tout le Canton
17.09.2024
Les cinq facultés de l'Université mettent leurs connaissances en commun pour étudier ce thème varié au sein d’un nouveau Centre. Grâce à une industrie alimentaire forte et à sa tra...
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Distinction
Le psycholinguiste Pascal Gygax reçoit un prix scientifique suisse d'exception
05.09.2024
Le Prix scientifique suisse Marcel Benoist récompense le psycholinguiste Pascal Gygax pour ses excellents travaux portant sur l'influence qu'a le langage sur notre perception de la...
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Vieillesse
Les seniors deviennent de plus en plus vieux et se sentent jeunes plus longtemps qu'avant
26.08.2024
La population suisse devient de plus en plus âgée. L'allongement de l'espérance de vie fait augmenter les chances de pouvoir profiter pleinement de quelques années de vie en bonne...
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Alma&Georges | Webzine
Les procès en sorcellerie, miroirs de nos peurs
13.08.2024
Du XVe au XVIIIe siècle à Fribourg, des dizaines de victimes des chasses aux sorcières et aux sorciers ont péri sur le bûcher. Des centaines de personnes ont été inquiétées, suspec...
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Sommeil
Quand le système digestif influence le sommeil de l'enfant
25.04.2024
Les cycles du sommeil et le développement neurologique des enfants dépendent étroitement des interactions entre le cerveau et l'intestin. Deux chercheuses de l'Université de Fribou...
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Partenariat
Projet de recherche interdisciplinaire sur le thème «Futur de la Suisse»
12.01.2024
A l'Université de Fribourg, un nouveau pôle de recherche se penche sur l'avenir de la Suisse. Les thèmes abordés sont les changements sociaux, l'économie durable et le l'accélérati...
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Islam et Société
L'aumônerie musulmane se professionnalise
24.11.2023
Comment soutenir une famille face à la décision d'arrêter l'assistance respiratoire d'un·e des sien·ne·s? Comment accompagner une femme ayant subi des violences sexuelles durant so...
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Alma&Georges | Webzine
Pierre Moscovici - «Non, ce n'était pas mieux avant»
24.11.2023
Pierre Moscovici sera à Fribourg pour une conférence le lundi 27 novembre. Face aux multiples crises qui frappent l'Europe, comment se profile l'avenir? S'il jette un coup d'oeil e...
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