Product and Price Management

  • Enseignement

    Détails

    Faculté Faculté des sciences économiques et sociales et du management
    Domaine Gestion d'entreprise
    Code UE-EGE.00070
    Langues Anglais
    Type d'enseignement Cours
    Cursus Master
    Semestre(s) SP-2027

    Horaires et salles

    Horaire résumé Jeudi 11:15 - 14:00, Hebdomadaire, PER 21, salle C120 (Semestre de printemps)
    Heures par semaine 3

    Enseignement

    Enseignant·e·s
    • Bambauer-Sachse Silke
    Assistant·e·s
    • Ben Moulehem Chiraz
    • Schorro Olivier
    Description

    In the first part of the course Product and Price Management, we will cover important aspects in the field of product management such as product quality, product line and product mix strategies, product life cycle, new product development and product tests, brand management, packaging decisions, etc.

    In the second part of the course, we will deal with important phenomena and strategies in the field of price management such as internal and external factors affecting pricing decisions, discount pricing, pricing strategies, measuring customers’ willingness to pay, price response functions, price presentation techniques, price differentiation, price changes, etc.

    Wherever it fits in, we will back up the discussed aspects by data analysis (calculations by hand and interpretation of SPSS outputs - basic SPSS knowledge is required!) as well as case studies. The data analysis parts and the case studies aim to enable the students to back up their strategic knowledge in the field of product and price management by well-founded data analysis and to apply the knowledge gathered during the course.

    Throughout the course, we will see the links with marketing practice by looking at many real and interesting company examples.

     

    Objectifs de formation

    The purpose of this course is to familiarize the students with the core aspects of product and price management and thus provide them with the knowledge they will need for a future job as a product or pricing manager.

    Softskills Non
    Est possible en ligne Non
    Hors domaine Non
    BeNeFri Oui
    Mobilité Oui
    UniPop Non

    Documents

    Bibliographie

    Solomon/Marshall/Stuart (2022): Marketing – Real People, Real Choices

    Brassington/Pettitt (2013): Essentials of Marketing

    Kotler/Armstrong (2023): Principles of Marketing

    Chaffey/Ellis-Chadwick (2022): Digital Marketing

    Nagle/Hogan/Zale (2017): The Strategy and Tactics of Pricing

    Baker (2006): Pricing on Purpose

    Diller/Beinert/Ivens/Müller (2020): Pricing (in German language)

    Simon/Fastnacht/Schmitz (2024): Preismanagement (in German language)

    Janssens/Wijnen/De Pelsmacker/Van Kenhove (2008): Marketing Research with SPSS

  • Dates et salles
    Date Heure Type d'enseignement Lieu
    25.02.2027 11:15 - 14:00 Cours PER 21, salle C120
    04.03.2027 11:15 - 14:00 Cours PER 21, salle C120
    11.03.2027 11:15 - 14:00 Cours PER 21, salle C120
    18.03.2027 11:15 - 14:00 Cours PER 21, salle C120
    25.03.2027 11:15 - 14:00 Cours PER 21, salle C120
    08.04.2027 11:15 - 14:00 Cours PER 21, salle C120
    15.04.2027 11:15 - 14:00 Cours PER 21, salle C120
    22.04.2027 11:15 - 14:00 Cours PER 21, salle C120
    29.04.2027 11:15 - 14:00 Cours PER 21, salle C120
    13.05.2027 11:15 - 14:00 Cours PER 21, salle C120
    20.05.2027 11:15 - 14:00 Cours PER 21, salle C120
    03.06.2027 11:15 - 14:00 Cours PER 21, salle C120
  • Modalités d'évaluation

    Examen écrit - SP-2027, Session d'été 2027

    Mode d'évaluation Par note
    Description

    Examination time: 60 Min.

    Allowed auxiliary means: non-programmable calculator

    Examen écrit - SP-2027, Session de rattrapage 2027

    Mode d'évaluation Par note
    Description

    Examination time: 60 Min.

    Allowed auxiliary means: non-programmable calculator

  • Affiliation
    Valable pour les plans d'études suivants:
    BcMa - Gestion d'entreprise - 30 ECTS
    Version: 2021-SA_V01
    Cours à choix - 30 ECTS > MAR: Marketing

    BcMa - Informatique de gestion - 30 ECTS
    Version: 2020-SA_V01
    Cours > Modules en gestion d'entreprise > MAR: Marketing

    BeNeFri - Sciences économiques et sociales
    Version: 2018-SP_V01 - SES BeNeFri
    Cours > Offre de cours Master pour étudiants BeNeFri

    Doc - Economie politique
    Version: 2002-SA_V01
    Cours a choix > Wahlkurse UNIFR

    Doc - Economie quantitative
    Version: 2002-SA_V01
    Cours a choix > Wahlkurse UNIFR

    Doc - Gestion d'entreprise
    Version: 2002-SA_V01
    Cours a choix > Wahlkurse UNIFR

    Doc - Informatique de gestion
    Version: 2021-SP_V01
    Cours à choix > Wahlkurse UNIFR

    Doc - Management en Nonprofit-Organisation
    Version: 2002-SA_V01 -60 ECTS Théoriques
    Cours à choix > Wahlkurse UNIFR

    Doc - Sciences sociales
    Version: 2002-SA_V01
    Cours a choix > Wahlkurse UNIFR

    Doc - Sciences économiques et sociales
    Version: 2002-SA_V01
    Cours a choix > Wahlkurse UNIFR

    Enseignement complémentaire en SES ou étudiants en mobilité
    Version: ens_compl_ses
    Offre de cours Master pour étudiants en mobilité - Dès le SA-2025 > Cours en Management

    Ma - Accounting and Finance - 120 ECTS
    Version: 2024-SP_V03 - DD Caen - Dès SA-2025
    Cours UniFr > Cours à choix - Max 18 ECTS > Cours à choix SES de niveau Master > Cours à choix SES de niveau master en Management

    Ma - Accounting and Finance - 90 ECTS
    Version: 2021-SA_V03 - Dès SA-2025
    Cours - 72 ECTS > Cours à choix de tous les cours de Master de l'université > Cours à choix SES de niveau Master > Cours à choix SES de niveau master en Management

    Ma - Business Communication - Gestion d'entreprise - 90 ECTS
    Version: 2026-SA_V01
    Cours - 60 ECTS > OPTION Gestion d'entreprise > 30 ECTS parmi les modules : > MAR: Marketing

    Ma - Business Communication : Informatique de gestion - 90 ECTS
    Version: 2026-SA_V01
    Informatique de gestion > Cours d'informatique de gestion > Modules gestion d'entreprise > MAR: Marketing

    Ma - Data Analytics & Economics - 90 ECTS
    Version: 2020-SA_V02
    Courses min 63 ECTS > Mandatory Modules (45 to 63 ECTS) > Module II: Economics of Markets and Organisations (Eco)

    Ma - Digital Media & Communication for Social Impact - 90 ECTS
    Version: 2026-SA_V01
    Cours - 66 ECTS > Personalised Choice - 9 ECTS > Cours à choix SES de niveau Master > Cours à choix SES de niveau master en Management

    Ma - Informatique de gestion - 90 ECTS
    Version: 2020-SA_V01
    Cours - min. 45 ECTS > Modules gestion d'entreprise - max. 15 ECTS > MAR: Marketing

    Ma - International and European Business - 90 ECTS
    Version: 2021-SA_V02 - dès SA-2025
    Cours > Additional courses > Cours à choix SES de niveau Master > Cours à choix SES de niveau master en Management
    Cours > Modules > One complete module taken from the following list > MAR Module validation element group > MAR: Marketing > Cours principaux
    Cours > Modules > Elective courses of the management modules > Elective courses of the management modules > Cours à choix pour le Master en management

    Ma - Management - 90 ECTS
    Version: 2021-SA_V04 - Dès SA-2025
    Cours: min. 72 ECTS > Cours à choix > Cours à choix SES de niveau Master > Cours à choix SES de niveau master en Management
    Cours: min. 72 ECTS > Modules - min 54 ECTS > Minimum 3 modules à minimum 18 ECTS et 2 cours principaux complets > Groupe d'élément de validation du Module MAR > MAR: Marketing > Cours principaux
    Cours: min. 72 ECTS > Modules - min 54 ECTS > Cours à choix pris hors du cadre d'un module validant > Cours choisis librement dans les modules de management > Cours à choix pour le Master en management

    Ma - Marketing - 90 ECTS
    Version: 2021-SA_V04 - Dès SA-2025
    Cours - min. 72 ECTS > Module Marketing > Groupe d'élément de validation du Module Marketing > MAR: Marketing > Cours principaux
    Cours - min. 72 ECTS > Cours à choix Master de toute l'université > Cours à choix SES de niveau Master > Cours à choix SES de niveau master en Management

    Ma - Économie politique - 90 ECTS
    Version: 2021-SA_V05 - Dès le SA-2025
    Le choix de l'option se fait par l'inscription au premier cours dans l'une des options possibles. > Économie et politiques publiques > Cours à choix en économie et politiques publiques > Cours de la faculté SES - max. 15 ECTS > Cours à choix SES de niveau Master > Cours à choix SES de niveau master en Management
    Le choix de l'option se fait par l'inscription au premier cours dans l'une des options possibles. > Business Economics > Cours à choix en Business Economics > Cours de la faculté SES - max. 15 ECTS > Cours à choix SES de niveau Master > Cours à choix SES de niveau master en Management
    Le choix de l'option se fait par l'inscription au premier cours dans l'une des options possibles. > Business Economics > Option : Business Economics
    Le choix de l'option se fait par l'inscription au premier cours dans l'une des options possibles. > Développement durable et responsabilité sociale > Cours à choix en développement durable et responsabilité sociale > Cours de la faculté SES - max. 15 ECTS > Cours à choix SES de niveau Master > Cours à choix SES de niveau master en Management
    Le choix de l'option se fait par l'inscription au premier cours dans l'une des options possibles. > Économie quantitative > Cours à choix en économie quantitative > Cours de la faculté SES - max. 15 ECTS > Cours à choix SES de niveau Master > Cours à choix SES de niveau master en Management
    Choix de cours pour le Master SANS options > Cours à choix > Cours de la faculté SES - max. 15 ECTS > Cours à choix SES de niveau Master > Cours à choix SES de niveau master en Management

    PreDoc - Sciences sociales
    Version: 2002-SA_V01
    Cours a choix > Wahlkurse UNIFR