Vendredi 10 octobre 2025
Université de Fribourg, MIS 03 3118, 9:30-17:30

JOURNÉE D’ÉTUDE CUSO
L’expression des cinq sens au temps des Lumières. Comment exploiter les sources qui manifestent des sensations?

• 9:30-9:45 Introduction Kalinka Janowski, Clara May
• 9:45-10:45 Conférence Prof. Martial Guédron, Université de Strasbourg : Les mets pour le dire. Peinture, couleur, cuisine dans la critique d’art en France autour de Diderot et Baudelaire.
• 11:00-12:00 Remise du « Prix d’encouragement à la recherche en histoire de l’art » de la Fondation Alfred Richterich et de l’Association suisse des historiennes et historiens de l’art (ASHHA)
  • Prix Junior : Janina Ammon, Universität Bern
    «‹...püechlen von leinbet, gesang darein genäet...›. Eine Untersuchung der politischen Bedeutung des textilen Mediums im Kontext der gestickten Stimmhefte in der Ambraser Kunst- und Wunderkammer»
  • Prix Senior : Davide Ferri, Universität Bern, Walter Benjamin Kolleg / GSAH «Imagining the Archipelago: Chios, the Giustiniani, and the Colonial Temporalities of Landscape, 1566-1650»
    Modération Dr. Chonja Lee, Université de Neuchâtel Membre du comité de l’ASHHA, présidente du jury
• 12:00-13:30 Apéritif dînatoire dans le Hall «Mosaïque» à coté de l’auditoire 3118
• 13:30-14:00 Loïc Dalle, Université de Lausanne : Des gourmets et des gourmandes. L’écriture du sens gustatif chez Maupassant.
• 14:00-14:30 Pierre Bellon, Université de Genève : Représentation et expression des émotions dans les romans du XIXe siècle.
• 14:45-15:15 Clara May, Université de Neuchâtel : Lire les parfums, ou comment saisir la sensibilité olfactive des Français au temps des Lumières.
• 15:15-15:45 Lara Pitteloud, Université de Neuchâtel : Des « serres chaudes » aux peintures : appréhender l’Ermitage de Catherine II comme un espace multisensoriel.
• 15:45-16:15 Claire Sourdin, DFK Paris : « Tromper les sens » : imitation, illusion et sensation dans la peinture de paysage de François Boucher.
• 16:30-17:00 Kalinka Janowski, Université de Fribourg : Multisensorialité des agrumes : à propos des planches du Nürnbergische Hesperides de J.C. Volkamer.
• 17:00-17:30 Nicolas de Félice, Université de Genève : Vivre au temps des bouleversements écologiques et se les représenter. La perception du paysage helvétique et la sensibilité à l’environnement naturel à travers les ego-documents, 1750-1830.