Einheimische, essbare Wildpflanzen wie Löwenzahn, Brennnessel oder Spitzwegerich werden aus botanischer, kulinarischer und ayurvedischer Perspektive vorgestellt. Praktische Tipps zeigen, wie sie saisonal genutzt und nach ayurvedischen Prinzipien zubereitet werden können.
Mit Andrea Küthe Albrecht, Biologin und Heilpflanzenexpertin.
Deutsch
Preis: CHF 10.–
Anmeldung obligatorisch: jardin-botanique@unifr.ch
Treffpunkt: Pavillon Vert
| Wann? | 07.10.2026 18:30 - 20:00 |
|---|---|
| Wo? | PER 06 Pavillon Vert Chemin du Musée 6, 1700 Fribourg |
| Vortragende | Andrea Küthe Albrecht |
| Kontakt | Jardin botanique de l'Université de Fribourg / Botanischer Garten der Universität Freiburg Marianne Herren marianne.herren@unifr.ch Chemin du Musée 10 1700 Fribourg / Freiburg 026 300 88 86 |
| Anmeldung | Inscription obligatoire/ Obligatorische Anmeldung |