L'unité d'anthropologie sociale à Explora 2025: Au cours d’une promenade à proximité du campus de Miséricorde, découvrez le sens de la démarche ethnographique grâce à la discussion avec des membres et des étudiant·e·s de l’Unité d’anthropologie sociale sur les liens entre l’anthropologie, l’alimentation et la circulation des déchets.

Plus d'informations ici : https://events.unifr.ch/explora/fr/programme-2025/activites/food-science-innovation/de-la-terre-a-lassiette.html