Les restaurants et cafétérias de l'Université de Fribourg
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LU 23.03
Mensa Miséricorde
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Lasagne de malt et orge maison
Salade verte
MENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Cordon bleu de poulet
Pommes frites
Tomate au fourSUGGESTION 1
16.90 | 16.90 | 16.90Crevettes panées coco
Sauce aigre douce
Riz parfumé
Julienne de légumes au sésame
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100gMensa Regina Mundi
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Lasagne de malt et orge maison
Salade verte
MENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Cordon bleu de poulet
Pommes frites
Tomate au fourSUGGESTION 1
16.90 | 16.90 | 16.90Crevettes panées coco
Sauce aigre douce
Riz parfumé
Julienne de légumes au sésame
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100gMensa Pérolles
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Poisson au four à la bordelaise MSC
Sauce au vin blanc
Riz créole
Salade
MENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Chicken crusty
Sauce cocktail
Pommes de terre soufflées
Choux-fleurs à la ciboullette
SUGGESTION 1
13.00 | 11.00 | 10.00Omelette aux fromage et ciboulette
Sauce cocktail
Pommes de terre soufflées
Choux-fleurs à la ciboulette
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100gMensa Rue de Morat
World
11 | 11 | 11Falafel de bettrave
Sauce yogourt aux herbes
Pommes rissolées
Courgettes sautées
Salade verte et potageMarket
9.5 | 9.5 | 9.5Meatballs d'agneau
A la marocaine
Couscous au pois chiche
Légumes à l'oriental
Salade verte et potageSuggestion
12.5 | 12.5 | 12.5Spécialité Grecque
Stifado
Sauté de boeuf
Tomate pommes de terre
Fenouil, abricots
Salade verte et potage -
MA 24.03
Mensa Miséricorde
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Cevapcici végétarien
Couscous
Jus au cumin
PoivronnadeMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Cou de porc fumé et saucisson
Jus au Madère
Gratin de pommes de terre
Haricots aux oignonsSUGGESTION 1
17.90 | 17.90 | 17.90Poitrine de poulet au Marsala
Risotto au safran de Grolley
Panaché de légumes grillés
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de pâtes
Prix aux 100gMensa Regina Mundi
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Cevapcici végétarien
Couscous
Jus au cumin
PoivronnadeMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Cou de porc fumé et saucisson
Jus au Madère
Gratin de pommes de terre
Haricots aux oignonsSUGGESTION 1
17.90 | 17.90 | 17.90Poitrine de poulet au Marsala
Risotto au safran de Grolley
Panaché de légumes grillés
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100gMensa Pérolles
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Rôti de dinde
Sauce au paprika fumé
Pommes de terre mousseline
Carottes au cuminMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Mijoté de boeuf aux olives
Nouilles aux épinards
Salade
SUGGESTION 1
11.50 | 9.50 | 8.00Médaillons aux légumes
Sauce au parika fumé
Pommes de terre mousseline
Carottes au cumin
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100gMensa Rue de Morat
World
11 | 11 | 11Pad thaï au poulet
Nouilles sautées
Sauté de poulet cacahuètes
Mungo et herbes fraîche
Salade verte et potage
Market
9.5 | 9.5 | 9.5Okara balls (tofu)
Sauce tartare maison
Pommes grenailles
Coleslaw
Salade verte et potageSuggestion
12.5 | 12.5 | 12.5Spécialité Grecque
Stifado
Sauté de boeuf
Tomate pommes de terre
Fenouil, abricots
Salade verte et potage -
ME 25.03
Mensa Miséricorde
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Halloumi grillé
Coulis de poivrons
Gnocchi aux olives
Cima di rapaMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Sauté d'agneau au vin cuit
Pommes mousseline
Chou pomme au persilSUGGESTION 1
21.90 | 21.90 | 21.90Filets mignons de porc à la moutarde
Tagliatelle
Légumes
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100gMensa Regina Mundi
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Halloumi grillé
Coulis de poivrons
Gnocchi aux olives
Cima di rapaMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Sauté d'agneau au vin cuit
Pommes mousseline
Chou pomme au persilSUGGESTION 1
21.90 | 21.90 | 21.90Filets mignons de porc à la moutarde
Tagliatelle
Légumes
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100gMensa Pérolles
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Steak de porc mariné
Sauce aux champignons
Blé Ebly aux petits légumes
Salade
MENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Gigot d'agneau
Jus aux herbes
Risotto
Duo de haricots
SUGGESTION 1
13.00 | 11.00 | 10.00Aubergine farcie
Risotto
Duo de haricots
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100gMensa Rue de Morat
World
11 | 11 | 11Crêpe aux courgettes et fines herbes
Concassé de tomates aux olives et basilic
Pommes au four
Julienne de légumes
Salade verte et potage
Market
9.5 | 9.5 | 9.5Spécialité Grecque
Briam Tourlou
Ragoût grecque de légumes mijotés
Avec feta et pita
Salade verte et potageSuggestion
12.5 | 12.5 | 12.5Cordon bleu de porc
Pesto à l'ail des ours
Penne rigate
Brocoli au four
Salade verte et potage -
JE 26.03
Mensa Miséricorde
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Sérac rôti à l'ail des ours
Pommes de terre grenailles sautées
Salade de cruditésMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Poitrine de dinde aux tomates séchées et herbes
Polenta au mascarpone
Carottes glacéesSUGGESTION 1
17.90 | 17.90 | 17.90Steak de boeuf grillé
Beurre Café de Paris
Pommes frites
Légumes
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100gMensa Regina Mundi
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Sérac rôti à l'ail des ours
Pommes de terre grenailles sautées
Salade de cruditésMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Poitrine de dinde aux tomates séchées et herbes
Polenta au mascarpone
Carottes glacéesSUGGESTION 1
17.90 | 17.90 | 17.90Steak de boeuf grillé
Beurre Café de Paris
Pommes frites
Légumes
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100gMensa Pérolles
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Pennes é la marocaine (merguez et poivrons)
Salade
MENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Escalope de poulet panné
Quartier de citron
Pommes frites
Tomate étuvée
SUGGESTION 1
11.50 | 9.50 | 8.00Pennes all'arrabbiata
Salade
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100gMensa Rue de Morat
World
11 | 11 | 11Lasagne de légumes
Gratinée
Sauce tomates
Salade verte et potageMarket
9.5 | 9.5 | 9.5Filet de hoki meunière
Sauce tartare
Quartier de citron
Quinoa tricolore
Chou fleur au curry
Salade verte et potageSuggestion
12.5 | 12.5 | 12.5Cordon bleu de porc
Pesto à l'ail des ours
Penne rigate
Brocoli au four
Salade verte et potage -
VE 27.03
Mensa Miséricorde
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Beignets de cabillaud ou Nugget's de broccoli et pois chiches
Sauce au séré au sirop d'érable et moutarde
Pommes nature
Salade de julienne de légumesMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Roastbeef
Jus aux herbes
Spätzli maison
Medley de légumes
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100gMensa Regina Mundi
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Beignets de cabillaud ou Nugget's de broccoli et pois chiches
Sauce au séré au sirop d'érable et moutarde
Pommes nature
Salade de julienne de légumesMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Roastbeef
Jus aux herbes
Spätzli maison
Medley de légumes
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100gMensa Pérolles
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Fromage d'Italie
Sauce à la moutarde en grains
Pommes de terre grenailles au thym
RatatouilleMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Steak de boeuf haché
Sauce au poivre vert
Spätzlis
Salade
SUGGESTION 1
11.50 | 9.50 | 8.00Galette Boulgour et légumes
Sauce à la moutarde en grains
Pommes de terre grenailles au thym
Ratatouille
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100gMensa Rue de Morat
World
11 | 11 | 11Steak haché de veau
Sauce BBQ
Pommes lyonnaise
Choux raves persillade
Salade verte et potageMarket
9.5 | 9.5 | 9.5Spécialité Grecque
Aubergine farcies
Hachis végétarien, béchamel
Tomates et raisins secs
Riz à la greque
Salade verte et potageSuggestion
12.5 | 12.5 | 12.5Suggestion du jour
Garnitures du jour
Salade verte et potage
information concernant les tarifs
Menu végétarien |
alternative végétarienne disponible
