Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Rouleaux de printemps
Sauce aigre douce à l'ananas

Riz cantonnais au sésame
Salade de pousses de mungo

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Sauté d'agneau aux raisins secs (IRL)

Fusilli au beurre
Choux blancs braisés

Suggestion du jour
21.90  |  21.90  |  21.90

Magret de canard (FR)
Sauce bigarade

Pommes croquette
Légumes racines étuvés

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salades et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

11.50  |  9.50  |  8.00

Rôti haché de boeuf (CH) ou
Omelette au fromage et à la ciboulette (4-13)

Sauce forestière (13)
Pommes frites (10)
Jardinière de légumes

13.00  |  11.00  |  10.00

Steak de cheval grillé (E) (1)

Sauce à l'ail
Nouilles (1-4)
Salade

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Rouleaux de printemps
Sauce aigre douce à l'ananas

Riz cantonnais au sésame
Salade de pousses de mungo

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Sauté d'agneau aux raisins secs (IRL)

Fusilli au beurre
Choux blancs braisés

Suggestion du jour
21.90  |  21.90  |  21.90

Magret de canard (FR)
Sauce bigarade

Pommes croquette
Légumes racines étuvés

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salades
Self-service Prix au 100 gr.

World
11.00  |  11.00  |  11.00

Caponata aux légumes d'hiver

Riz aux lentilles

Salade verte et potage

Market
9.50  |  9.50  |  9.50

Filet de colin d'Alaska

A la bordelaise
Ecrasée de pomme de terre
Fondue de poireau

Salade verte et potage

Suggestion
12.50  |  12.50  |  12.50

Emincé de veau suisse

A la Zurichoise
Roesti
Haricots verts

Salade verte et potage

Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Penne carbonara ou napolitaine
Gruyère râpé

Salade du jour

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Filet d'omble chevalier au coulis de cresson (ISL)

Pommes de terre à la ciboulette
Fenouil à la tomate

Suggestion du jour
22.90  |  22.90  |  22.90

Epaule de veau en basse température (CH)
Sauce aux chanterelles

Gratin dauphinois
Duo de haricots

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salades et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

11.50  |  9.50  |  8.00

Poitrine de dinde aux épices tandoori (F) (13) ou
Tofu grillé

Blé-Ebly (1)
Salade

13.00  |  11.00  |  10.00

Filet de sébaste à la provençale (1)
(Atlantique Nord-Est)

Pommes de terre à la vapeur
Brocolis aux amandes (14)

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Penne carbonara ou napolitaine
Gruyère râpé

Salade du jour

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Filet de daurade au coulis de cresson (GRE)

Pommes de terre à la ciboulette
Fenouil à la tomate

Suggestion du jour
22.90  |  22.90  |  22.90

Epaule de veau en basse température (CH)
Sauce aux chanterelles

Gratin dauphinois
Duo de haricots

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salades
Self-service Prix au 100 gr.

World
11.00  |  11.00  |  11.00

Escalope de dinde

Sauce au poivre et citron
Sarrasin persillade
Carottes au four

Salade verte et potage

Market
9.50  |  9.50  |  9.50

Tortilla espagnole

Omelette aux légumes et pommes de terre

Salade verte et potage

Suggestion
12.50  |  12.50  |  12.50

Emincé de veau suisse

A la Zurichoise
Roesti
Haricots verts

Salade verte et potage

Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Vol-au-vent aux champignons et quorn

Pommes frites
Salade de feuilles

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Sauté de dinde (CH)
Sauce Satay

Riz parfumé
Pak shoï

Suggestion du jour
17.90  |  17.90  |  17.90

Burger de boeuf maison (CH)
BBQ, oignons confits, Gruyère

Pommes country
Salade mêlée

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salades et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

11.50  |  9.50  |  8.00

Quiche aux poireaux (1-4-8-13)

Salade mêlée

13.00  |  11.00  |  10.00

Brochette mixte (CH) (1)

Sauce peperonata
Pommes de terre soufflées
Courgettes à l’ail

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Vol-au-vent aux champignons et quorn

Pommes frites
Salade de feuilles

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Sauté de dinde (FR)
Sauce Satay

Riz parfumé
Pak shoï

Suggestion du jour
17.90  |  17.90  |  17.90

Burger de boeuf maison (CH)
BBQ, oignons confits, Gruyère

Pommes country
Salade mêlée

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salades
Self-service Prix au 100 gr.

World
11.00  |  11.00  |  11.00

Steak de porc chasseur

Sauce balsamique
Polenta bramata
Chou blanc au cumin

Salade verte et potage

Market
9.50  |  9.50  |  9.50

Curry de potiron au tofu

Riz basamati

Salade verte et potage

Suggestion
12.50  |  12.50  |  12.50

Boeuf bourguignon

Coquillettes
Courgettes sautées

Salade verte et potage

Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Soupe du chalet
Ramequin au fromage

Salade de crudités

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Tranche de porc panée (CH)
Quartier de citron

Pommes country ou pâtes
Brocoli

Suggestion du jour
21.90  |  21.90  |  21.90

Dos de maigre snacké (FR)
Sauce au safran

Risotto vénéré
Légumes grillés

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salades et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

11.50  |  9.50  |  8.00

Spaghettis à la marocaine (CH) (1-4) ou
Spaghettis all'arrabbiata (1-4)

Salade mêlée

13.00  |  11.00  |  10.00

Escalope de poulet (CH) (1)

Sauce à la crème (13)
Purée de pommes de terre (13)
Carottes vichy

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Soupe du chalet
Ramequin au fromage

Salade de crudités

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Tranche de porc panée (CH)
Quartier de citron

Pommes country ou pâtes
Brocoli

Suggestion du jour
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet végétarien indien

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salades
Self-service Prix au 100 gr.

World
11.00  |  11.00  |  11.00

Samosa poulet et légumes

Sauce yogourt aux herbes
Orge perlé
Légumes croquants

Salade verte et potage

Market
9.50  |  9.50  |  9.50

Gratin de tortellini

Farcis de ricotta et épinards
Béchamel et fromage gratiné

Salade verte et potage

Suggestion
12.50  |  12.50  |  12.50

Boeuf bourguignon

Coquillettes
Courgettes sautées

Salade verte et potage

Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Rôti de boeuf haché (CH)

Nouilles
Petits pois et carottes

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Dürüm de pois
Sauce tzatziki

Pommes rissolées
Salade du jour

Suggestion du jour
11.50  |  9.50  |  8.00

Anneaux de calamars à la romaine (ESP)

Pommes rissolées
Petits pois et carottes

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salades et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

11.50  |  9.50  |  8.00

Boulettes de boeuf (CH) (6-11) ou
Boulettes aux céréales (1-4-8)

Sauce poivrade
Gnocchis (1-4-8-9-13)
Petits pois à la française (13)

13.00  |  11.00  |  10.00

Dos d'omble chevalier (1) (Islande)

Sauce aux câpres (13)
Riz créole
Salade

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.

Menu 1
11.50  |  9.50  |  8.00

Rôti de boeuf haché (CH)

Nouilles
Petits pois et carottes

Menu 2
13.00  |  11.00  |  10.00

Dürüm de pois
Sauce tzatziki

Pommes rissolées
Salade du jour

Suggestion du jour
11.50  |  9.50  |  8.00

Anneaux de calamars à la romaine (ESP)

Pommes rissolées
Petits pois et carottes

Buffet
2.80  |  2.50  |  2.20

Buffet de salades
Self-service Prix au 100 gr.

World
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Fermeture du vendredi