Les restaurants et cafétérias de l'Université de Fribourg
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LU 26.10
Mensa Miséricorde
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Médaillon croustillant aux cornflakes
Coulis d'Ajvar et chipotle
Riz pilaf
Salade de doucetteMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Sauté de poulet Satay
Coulis de tomate
Spaghettis
Haricots vertsSUGGESTION 1
23.90 | 23.90 | 23.90Médaillons de cerf
Sauce au poivre vert
Spätzli maison
Marrons glacés, choux rouges braisés, poires à Botzi AOP
Buffet
3.00 | 2.80 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
3.00 | 2.80 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100gMensa Regina Mundi
Mensa Pérolles
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Macaronis d’alpage ou
Macaronis d'alpage végétariens
Salade mêléeMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Pojarsky de veau
Sauce au paprika fumé
Pommes de terre château
Courgettes sautées aux herbes
Buffet
3.00 | 2.80 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
3.00 | 2.80 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100g -
MA 27.10
Mensa Miséricorde
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Emincé de soja aux pleurotes du Mouret
Linguine
Salade de chou blancMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Cou de porc aux pruneaux
Sauce au poivre vert
Blé ou riz
Carotte à l'étuvéeSUGGESTION 1
23.90 | 23.90 | 23.90Médaillons de cerf
Spätzli maison
Marrons glacés, choux rouges braisés, poires à Botzi AOP
Sauce poivronnade
Buffet
3.00 | 2.80 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
3.00 | 2.80 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100gMensa Regina Mundi
Mensa Pérolles
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Meat balls de boeuf
Sauce barbecue
Pommes frites
Jardinière de légumes
MENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Filet de porc au four ou Galette de lentilles
Sauce balsamique
Risotto au parmesan
Salade
Buffet
3.00 | 2.80 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
3.00 | 2.80 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100g -
ME 28.10
Mensa Miséricorde
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Chili végétarien de malt et orge
Riz
Salade verte et endivesMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Cordon bleu de Volaille Suisse
Pommes rissolées
PoivronadeSUGGESTION 1
21.90 | 21.90 | 21.90Moules Bouchot marinière
Pommes frites
Salade mêlée
Buffet
3.00 | 2.80 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
3.00 | 2.80 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100gMensa Regina Mundi
Mensa Pérolles
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JE 29.10
Mensa Miséricorde
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Médaillon de tofu à la grenadine
Pommes de terre grenailles sautées
SaladeMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Filet de cabillaud frit
Riz créole aux légumes
EpinardsSUGGESTION 1
24.90 | 24.90 | 24.90Médaillon de cerf au sureau
Spätzli maison
Marrons glacés, choux rouges braisés, poires à Botzi AOP
Buffet
3.00 | 2.80 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
3.00 | 2.80 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100gMensa Regina Mundi
Mensa Pérolles
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Sauté de porc aux olives ou
Emincé aux totu et petits légumes
Cornettes
SaladeMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Médaillon de bœuf grillé
Sauce à l'orange
Polenta
Ratatouille
Buffet
3.00 | 2.80 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
3.00 | 2.80 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100g -
VE 30.10
Mensa Miséricorde
Mensa Regina Mundi
Mensa Pérolles
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Nasi goreng au poulet ou
Nasi goreng végétarien
Oeuf au plat
SaladeMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Filet de truite
Sauce aux câpres
Pommes de terre à la ciboulette
Poireaux à la crème
Buffet
3.00 | 2.80 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
3.00 | 2.80 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100g
information concernant les tarifs 
Menu végétarien | 
alternative végétarienne disponible