Les restaurants et cafétérias de l'Université de Fribourg
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LU 16.03
Mensa Miséricorde
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Côte de porc à la moutarde
Pommes mousseline
Salade de chouMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Nugget's végétarien
Sauce maison
Pommes country
BrocoliSUGGESTION 1
22.90 | 22.90 | 22.90Entrecôte Parisienne de boeuf
Sauce béarnaise
Pommes de terre grenaille rôties
Légumes du marché
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100gMensa Regina Mundi
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Côte de porc à la moutarde
Pommes mousseline
Salade de chouMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Nugget's végétarien
Sauce maison
Pommes country
BrocoliSUGGESTION 1
22.90 | 22.90 | 22.90Entrecôte Parisienne de boeuf
Sauce béarnaise
Pommes de terre grenaille rôties
Légumes du marché
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100gMensa Pérolles
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Tortellinis tricolores ricotta et epinard
Sauce au choix
Salade mêléeMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Steak de cheval grillé
Sauce au poivre
Pommes de terre carrées
Petits pois et carottes
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100gMensa Rue de Morat
World
11 | 11 | 11Spécialité Grecque
Psari Plaki
Morue, pommes de terre
Tomates et herbes
Salade verte et potageMarket
9.5 | 9.5 | 9.5Gnocchi à l'italienne
Pesto de roquette
Tomates séchées
Olives noires
Fromage râpé
Salade verte et potageSuggestion
12.5 | 12.5 | 12.5Piccata de porc
Spaghetti
Sauce tomate
Salade verte et potage -
MA 17.03
Mensa Miséricorde
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Dahl de lentilles de Schmitten
Pommes Nature
Pain Naan
Rings d'oignonsMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Sauté de dinde chasseur
Riz créole
Pak shoïSUGGESTION 1
18.90 | 18.90 | 18.90Filet de loup de mer
Sauce vierge
Risotto aux petits pois
Fenouil rôti
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100gMensa Regina Mundi
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Dahl de lentilles de Schmitten
Pommes Nature
Pain Naan
Rings d'oignonsMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Sauté de dinde chasseur
Riz créole
Pak shoïSUGGESTION 1
18.90 | 18.90 | 18.90Filet de loup de mer
Sauce vierge
Risotto aux petits pois
Fenouil rôti
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100gMensa Pérolles
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Riz casimir
Salade
MENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Filet de truite
Sauce au safran
Pommes de terre persillées
Epinards en branches
SUGGESTION 1
11.50 | 9.50 | 8.00Quiche aux poireaux
Salade
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100gMensa Rue de Morat
World
11 | 11 | 11Spécialité Grecque
Ragoût de poulet
Pois chiche, poivrons
Carottes et tomates
Salade verte et potage
Market
9.5 | 9.5 | 9.5Galette de boulgour
Sauce maison
Poêlée de légumes et pommes de terre
Salade verte et potageSuggestion
12.5 | 12.5 | 12.5Piccata de porc
Spaghetti
Sauce tomate
Salade verte et potage -
ME 18.03
Mensa Miséricorde
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Cannelloni à la ricotta et épinards
Coulis de tomate aux herbes
Salade du momentMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Steak de porc
Sauce aux cinq poivres
Pommes de terre soufflées
Carottes glacéesSUGGESTION 1
17.90 | 17.90 | 17.90Burger de saumon
Cottage cheese à l'aneth, oignons
Pommes country
Salade mêlée
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100gMensa Regina Mundi
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Cannelloni à la ricotta et épinards
Coulis de tomate aux herbes
Salade du momentMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Steak de porc
Sauce aux cinq poivres
Pommes de terre soufflées
Carottes glacéesSUGGESTION 1
17.90 | 17.90 | 17.90Burger de saumon
Cottage cheese à l'aneth, oignons
Pommes country
Salade mêlée
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100gMensa Pérolles
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Saucisse à rôtir (porc et veau)
Sauce aux oignons
Galettes de röstis
Choux rougesMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Rôti de boeuf en daube
Sauce au vin rouge
Polenta aux olives
Salade
SUGGESTION 1
11.50 | 9.50 | 8.00Saucisse végétarienne (végan)
Sauce aux oignons
Galettes de röstis
Choux rouges
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100gMensa Rue de Morat
World
11 | 11 | 11Emincé de porc
Curry rouge thaï
Riz parfumé
Légumes asia
Salade verte et potage
Market
9.5 | 9.5 | 9.5Pad Thaï au tofu
Nouilles sautées
Cacahuètes, pousses de mungo
Herbes aromatiques
Salade verte et potageSuggestion
12.5 | 12.5 | 12.5Piccata de porc
Spaghetti
Sauce tomate
Salade verte et potage -
JE 19.03
Mensa Miséricorde
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Tomme vaudoise panée
Rösti maison
Salade de chou chinoisMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Paëlla garnie
Poulet, chorizo, moules, gambas, fruits de mer, dinde
SUGGESTION 1
22.90 | 22.90 | 22.90Escalope de veau viennoise
Pommes frites
Légumes
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100gMensa Regina Mundi
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Tomme vaudoise panée
Rösti maison
Salade de chou chinoisMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Paëlla garnie
Poulet, chorizo, moules, gambas, fruits de mer, dinde
SUGGESTION 1
22.90 | 22.90 | 22.90Escalope de veau viennoise
Pommes frites
Légumes
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100gMensa Pérolles
Mensa Rue de Morat
World
11 | 11 | 11Rouleaux de printemps
Farcis aux légumes
Sauce aigre douce
Riz cantonais
Salade verte et potageMarket
9.5 | 9.5 | 9.5Calamare à la romaine
Sauce cocktail
Pommes frites
Courgettes sautées
Salade verte et potageSuggestion
12.5 | 12.5 | 12.5Spécialité Grecque
Braisé de boeuf
Pâtes en forme de riz
Herbes fraîches et cannelle
Céleri branche
Salade verte et potage -
VE 20.03
Mensa Miséricorde
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Médaillons de légumineuses aux olives
Gnocchi sautés à la sauge
Salade de cruditésMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Friture de perches
Sauce au séré au citron et ciboulette
Pommes frites
Tomate provençaleSUGGESTION 1
12.50 | 12.50 | 12.50Papet vaudois
Saucisse aux choux
Salade verte
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100gMensa Regina Mundi
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Médaillons de légumineuses aux olives
Gnocchi sautés à la sauge
Salade de cruditésMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Friture de perches
Sauce au séré au citron et ciboulette
Pommes frites
Tomate provençaleSUGGESTION 1
12.50 | 12.50 | 12.50Papet vaudois
Saucisse aux choux
Salade verte
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100gMensa Pérolles
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Lasagne
Salade mêlée
MENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Haut de cuisse de poulet
Jus aux herbes
Pommes frites
Brocolis aux amandes
SUGGESTION 1
11.50 | 9.50 | 8.00Lasagne végétarienne
Salade mêlée
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100gMensa Rue de Morat
World
11 | 11 | 11Gratinée de tortellini
Farcis au boeuf
Béchamel gratinée
Salade verte et potage
Market
9.5 | 9.5 | 9.5Macaronis montagnard
Aux petits légumes et paneer
Béchamel gratinée au fromage
Salade verte et potageSuggestion
12.5 | 12.5 | 12.5Spécialité Grecque
Braisé de boeuf
Pâtes en forme de riz
Herbes fraîches et cannelle
Céleri branche
Salade verte et potage
information concernant les tarifs
Menu végétarien |
alternative végétarienne disponible
