Cueillettes et cuisine de plantes sauvages

Formation sur 2 jours :
Le 1er jour sera consacré à la cueillette à travers une balade en nature.
Et le 2ème jour sera consacré à cuisiner des recettes dans un chalet.

Objectifs

  • Apprendre à reconnaître des plantes sauvages dans leur milieu naturel
  • Cueillir des plantes sauvages en respectant la biodiversité
  • Cuisiner des mets simples à partir de la cueillette
  • Partager un moment convivial autour de la préparation et de la dégustation dans un chalet d’alpage

Public-cible

Enseignant·e (cycle 1), Enseignant·e (cycle 2), Enseignant·e Secondaire I, Enseignant·e secondaire II, Enseignant·e spécialisé·e

Responsables et intervenant·e·s

Intervenant·e·s

  • Françoise Rayraud
  • Publioz Fabienne

Dates et lieux

Période Lieu
15.07.2026 de 09:30 à 13:00 Parking des bains à Charmey
16.07.2026 de 09:30 à 16:30 Parking des bains à Charmey

Matériel

Petit couteau et panier pour la cuillette
Habits adéquats pour cueillir des plantes sauvages

Essentiels

Délai d'inscription 15.07.2026
Date(s)

15 juillet 2026
16 juillet 2026

Durée

2 journées

Type Cours d'été
Langue Français
Format Présentiel

Lieu(x)

Parking des bains à Charmey

Contact

Service de la formation continue éducation
 Email
 +41 26 300 69 92