Les restaurants et cafétérias de l'Université de Fribourg
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LU 24.11
Mensa Miséricorde
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Tortelloni à la ricotta et épinards
Sauce Napoli au basilicSalade verte et doucette
Menu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Poitrine de dinde à la tessinoise (CH)
Polenta crémeuse
Medley de légumesSuggestion du jour
18.90 | 18.90 | 18.90Steak de boeuf aux bolets (CH)
Pommes frites
Trilogie de légumesBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salades et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Pérolles
Mensa Regina Mundi
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Capelletti aux champignons
Sauce Napoli au basilicSalade verte et doucette
Menu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Poitrine de dinde à la tessinoise (CH)
Polenta crémeuse
Medley de légumesSuggestion du jour
18.90 | 18.90 | 18.90Steak de boeuf aux bolets (CH)
Pommes frites
Trilogie de légumesBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salades
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Rue de Morat
World
11.00 | 11.00 | 11.00Escalope de noix de porc suisse
Sauce BBQ
Pommes rissolées
Courgettes au thym
Salade verte et potage
Market
9.50 | 9.50 | 9.50Paëlla végétarienne
Riz safrané
Petit pois, poivrons, carottes
Tofu bio fumé
Salade verte et potageSuggestion
12.50 | 12.50 | 12.50Paëlla espagnole
Riz safrané,
Poulet, chorizo, fruits de mer
Gambas, moules
Petits pois, poivrons
Salade verte et potage -
MA 25.11
Mensa Miséricorde
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Casimir de quorn
Risi bisi
Salade de pousses de mungoMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Tranche panée de porc (CH)
Pommes rissolées
Epinards à la crèmeMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Sauté de dinde Terriyaki (CH)
Riz jasmin
Légumes du marchéBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salades et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Pérolles
Mensa Regina Mundi
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Casimir de quorn
Risi bisi
Salade de pousses de mungoMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Tranche panée de porc (CH)
Pommes rissolées
Epinards à la crèmeSuggestion du jour
12.00 | 12.00 | 12.00Calamars à la romaine (ESP)
Sauce tartarePommes rissolées
Légumes du marchéBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salades
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Rue de Morat
World
11.00 | 11.00 | 11.00Steak haché de boeuf suisse
Sauce romarin
Tresse à l'huile d'olive
Légumes d'automnes
Salade verte et potageMarket
9.50 | 9.50 | 9.50Vol au vent de roesti
Sauce au petit légumes et fromage frais
Salade verte et potageSuggestion
12.50 | 12.50 | 12.50Paëlla espagnole
Riz safrané,
Poulet, chorizo, fruits de mer
Gambas, moules
Petits pois, poivrons
Salade verte et potage -
ME 26.11
Mensa Miséricorde
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Chili végétarien de malt et orge
Riz créole
Salade de chouxMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Poitrine de poulet à la forestière (CH)
Linguine
Duo de haricotsMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Sauté de boeuf Stroganoff (CH)
Riz
Légumes du jourBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salades et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Pérolles
11.50 | 9.50 | 8.00Saucisse de veau (CH)
Sauce aux oignons
Purée de pommes de terre
Jardinière de légumes
13.00 | 11.00 | 10.00Escalope de poulet (CH) ou
Galettes de légumesSauce à la moutarde
Coquilletes tricolores
Salade
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Regina Mundi
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Chili végétarien de malt et orge
Riz créole
Salade de chouxMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Poitrine de poulet à la forestière (CH)
Linguine
Duo de haricotsSuggestion du jour
18.90 | 18.90 | 18.90Steak de boeuf aux bolets (CH)
Pommes frites
Légumes du jourBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salades
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Rue de Morat
World
11.00 | 11.00 | 11.00Nouilles sautées au poulet
Nouilles à l'asiatique
Julienne de légumes
Pousse de soja
Salade verte et potageMarket
9.50 | 9.50 | 9.50Wok de nouilles végi
Plant based (pois, tournesol, avoine)
Pousse de soja
Julienne de légumes
Salade verte et potageSuggestion
12.50 | 12.50 | 12.50Paëlla espagnole
Riz safrané,
Poulet, chorizo, fruits de mer
Gambas, moules
Petits pois, poivrons
Salade verte et potage -
JE 27.11
Mensa Miséricorde
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Nugget's végétarien
Sauce calypsoPommes soufflées
Salade de racineMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Entrecôte de sanglier (UE)
Sauce aux figuesSpätzli maison
Choux rouges
Poire à botziSuggestion du jour
15.90 | 15.90 | 15.90Filet de daurade grillé
Coulis de crustacésRiz pilaf
Panaché de légumesBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salades et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Pérolles
Mensa Regina Mundi
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Nugget's végétarien
Sauce calypsoPommes soufflées
Salade de racineMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Entrecôte de sanglier (UE)
Sauce aux figuesSpätzli maison
Choux rouges
Poire à botziSuggestion du jour
15.90 | 15.90 | 15.90Filet de daurade grillé
Coulis de crustacésRiz pilaf
Panaché de légumesBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salades
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Rue de Morat
World
11.00 | 11.00 | 11.00Falafels de patate douce
Riz à la cannelle
Légumes à l'orientale
Sauce tahini au yogourt
Salade verte et potageMarket
9.50 | 9.50 | 9.50Filet de hoki
Sauce au citron
Orge perlé
Courge au four ail et romarin
Salade verte et potage
Suggestion
12.50 | 12.50 | 12.50Choucroute garnie
Cou de porc et lard fumé
Wienerli
Pommes natures
Salade verte et potage -
VE 28.11
Mensa Miséricorde
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.50Pavé de lieu noir bordelaise (ANE)
Pommes vapeur
Laitue braisée
Menu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Burger d'avocat
Chili, cheddarCountry cuts
Salade mêléeSuggestion du jour
18.90 | 18.90 | 18.90Choucroute garnie
Lard, saucisse de Vienne, saucisson, jambon
Pommes natureBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salades et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Pérolles
Mensa Regina Mundi
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.50Pavé de lieu noir bordelaise (ANE)
Pommes vapeur
Laitue braisée
Menu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Burger d'avocat
Chili, cheddarCountry cuts
Salade mêléeSuggestion du jour
18.90 | 18.90 | 18.90Choucroute garnie
Lard, saucisse de Vienne, saucisson, jambon
Pommes natureBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salades
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Rue de Morat
World
11.00 | 11.00 | 11.00Hachis parmentier maison
Viande de boeuf et légumes
Pommes purées
Gratiné au fromage
Salade verte et potage
Market
9.50 | 9.50 | 9.50Chili sin carne
Riz à la mexicaine
Haricots rouge et protaneo
Salade verte et potageSuggestion
12.50 | 12.50 | 12.50Choucroute garnie
Cou de porc et lard fumé
Wienerli
Pommes natures
Salade verte et potage
information concernant les tarifs
Menu végétarien |
alternative végétarienne disponible
