Les restaurants et cafétérias de l'Université de Fribourg
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LU 08.09
Mensa Miséricorde
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Saucisse de veau (CH)
Sauce lyonnaiseCornettes au beurre
Haricots coco aux oignons rouges
Menu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Burger d'avocats au chili et guacamole
Cheddar, salade icebergPommes country
Salade de chou blancSuggestion du jour
17.90 | 17.90 | 17.90Steak de boeuf grillé (CH)
Sauce béarnaisePommes croquette rösti
Trilogie de légumesBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Pérolles
11.50 | 9.50 | 8.00Steak de poulet poêlé (F)
Sauce barbecue
Gnocchis
Salade
13.00 | 11.00 | 10.00Pojarski de veau (CH) ou
Médaillon de choux-fleurs et fromageSauce à la moutarde en grain
Pommes de terre grenaille au thym
Épinards à la crème
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Regina Mundi
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Escargot vaudois (CH)
Sauce lyonnaiseCornettes au beurre
Haricots coco aux oignons rouges
Menu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Burger d'avocats au chili et guacamole
Cheddar, salade icebergPommes country
Salade de chou blancSuggestion du jour
17.90 | 17.90 | 17.90Steak de boeuf grillé (CH)
Sauce béarnaisePommes croquette rösti
Trilogie de légumesBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Rue de Morat
World
11.00 | 11.00 | 11.00Cordons bleu de poulet
Quartier de citron
Pommes country
Tomate provençale
Salade verte et potage
Market
9.50 | 9.50 | 9.50Arancini
Boulette de riz
Farci de tomate et mozzarella
Jardinière de légumes
Salade verte et potageSuggestion
12.50 | 12.50 | 12.50Sauté de boeuf Bourguignon
Pommes mousselines
Carottes vapeur
Salade verte et potage -
MA 09.09
Mensa Miséricorde
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Ball's végétariennes all'arrabiata
Spaghetti
Gruyère râpé
Salade de carottesMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Sauté de poulet au satay (CH)
Riz parfumé
Pak shoï braiséSuggestion du jour
17.90 | 17.90 | 17.90Filet de sandre en pâtes à frire (KAZ)
Sauce au citron et ciboulettePommes frites
Duo de brocoli et chou-fleurBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Pérolles
Mensa Regina Mundi
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Ball's végétariennes all'arrabiata
Spaghetti
Gruyère râpé
Salade de carottesMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Sauté de poulet au satay (CH)
Riz parfumé
Pak shoï braiséSuggestion du jour
17.90 | 17.90 | 17.90Filet de sandre en pâtes à frire (KAZ)
Sauce au citron et ciboulettePommes frites
Duo de brocoli et chou-fleurBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Rue de Morat
World
11.00 | 11.00 | 11.00Pavé de lieu
A la bordelaise
Pommes natures
Étuvée de poireau
Salade verte et potageMarket
9.50 | 9.50 | 9.50Wok de légumes
Nouilles
Tomates séchées
Salade verte et potageSuggestion
12.50 | 12.50 | 12.50Sauté de boeuf Bourguignon
Pommes mousselines
Carottes vapeur
Salade verte et potage -
ME 10.09
Mensa Miséricorde
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Chili végétarien au malte et soja
Blé pilaf ou riz
Salade de céleri râpéMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Emincé de boeuf chasseur (CH)
Nouilles
Chou-rave persilléSuggestion du jour
14.50 | 14.50 | 14.50Kebab de poulet (CH)
Sauce TzatzikiPommes country
Salade mêléeBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Pérolles
Mensa Regina Mundi
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Chili végétarien au malte et soja
Blé pilaf ou riz
Salade de céleri râpéMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Emincé de boeuf chasseur (CH)
Nouilles
Chou-rave persilléSuggestion du jour
14.50 | 14.50 | 14.50Kebab de poulet (CH)
Sauce TzatzikiPommes country
Salade mêléeBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Rue de Morat
World
11.00 | 11.00 | 11.00Boulettes de lapin
Sauce Yakitori
Polenta bramatta
Carottes bâtonnets
Salade verte et potageMarket
9.50 | 9.50 | 9.50Nasi goreng
Emincé de protaneo
Riz
Julienne de légumes
Salade verte et potageSuggestion
12.50 | 12.50 | 12.50Sauté de boeuf Bourguignon
Pommes mousselines
Carottes vapeur
Salade verte et potage -
JE 11.09
Mensa Miséricorde
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Gratin de gnocchetti sardi aux petits légumes
Salade de crudités
Menu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Colombo de thon blanc de Bretagne (FR)
Riz créole
Légumes sautésSuggestion du jour
22.90 | 22.90 | 22.90Escalope de veau viennoise (CH)
Pommes frites
Panaché de légumesBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Pérolles
Mensa Regina Mundi
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Gratin de gnocchetti sardi aux petits légumes
Salade de crudités
Menu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Colombo de thon rouge (IND)
Riz créole
Légumes sautésSuggestion du jour
22.90 | 22.90 | 22.90Escalope de veau viennoise (CH)
Pommes frites
Panaché de légumesBuffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Rue de Morat
World
11.00 | 11.00 | 11.00Tagliatelles au thon
Sauce provençale
Fromage râpé
Salade verte et potageMarket
9.50 | 9.50 | 9.50Tagliatelles aux 4 fromages
Sauce aux fromages
Roquette
Salade verte et potageSuggestion
12.50 | 12.50 | 12.50Saltimbocca de porc
Sauce madère
Spirales
Légumes en folies
Salade verte et potage -
VE 12.09
Mensa Miséricorde
Menu 1
11.50 | 9.50 | 8.00Casimir de paneer
Risi bisi
Salade du jourMenu 2
13.00 | 11.00 | 10.00Cordon bleu de poulet (CH)
Pommes frites
Duo de carottes glacées à la cibouletteSuggestion du jour
| |Selon arrivage
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade et buffet végétarien
Self-service Prix au 100 gr.Mensa Pérolles
Mensa Regina Mundi
information concernant les tarifs 
Menu végétarien | 
alternative végétarienne disponible