Les restaurants et cafétérias de l'Université de Fribourg
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LU 13.04
Mensa Miséricorde
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Tofu grillé (végétalien)
Sauce Terriyaki
Linguine
Salade de pousses de soja et ciboulette
MENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Nugget's végétalien
Sauce curry et mangue
Pommes frites
Haricots aux oignons
SUGGESTION 1
19.90 | 19.90 | 19.90Asperges verte et blanche
Sauce hollandaise à l'ail des ours
Pommes nature
Salade de doucette
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100gMensa Regina Mundi
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Tofu grillé (végétalien)
Sauce Terriyaki
Riz parfumé
Salade de pousses de soja et ciboulette
MENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Nugget's végétalien
Sauce curry et mangue
Pommes frites
Haricots aux oignons
SUGGESTION 1
19.90 | 19.90 | 19.90Asperges verte et blanche
Sauce hollandaise à l'ail des ours
Pommes nature
Salade de doucette
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100gMensa Pérolles
Mensa Rue de Morat
World
11 | 11 | 11Escalope de poulet suisse
Sauce moutarde
Coquillettes
Jardinière de légumes
Salade verte et potage
Market
9.5 | 9.5 | 9.5Samosa aux légumes
Riz jasmin
Wok de légumes
Salade verte et potageSuggestion
12.5 | 12.5 | 12.5Pavé de saumon
Vinaigrette aux graines
Riz parfumé
Bouquetière de légumes
Salade verte et potage -
MA 14.04
Mensa Miséricorde
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Penne à la bolognaise de malt et orge (Vegan)
Salade
MENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Dahl de lentilles de Schmitten et légumes
Pain Naan et paneer
Patate douce
Rings d'oignons
SUGGESTION 1
13.00 | 13.00 | 13.00Tomme vaudoise panée
Rösti aux oignons et petits légumes
Salade de chou chinois
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100gMensa Regina Mundi
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Penne à la bolognaise de malt et orge (Vegan)
Salade
MENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Dahl de lentilles de Schmitten et légumes
Pain Naan et paneer
Patate douce
Rings d'oignons
SUGGESTION 1
13.00 | 13.00 | 13.00Tomme vaudoise panée
Rösti aux oignons et petits légumes
Salade de chou chinois
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100gMensa Pérolles
Mensa Rue de Morat
World
11 | 11 | 11Cannelloni de la Nona
A la ricotta et épinards
Sauce napoli
Gratiné au fromage
Salade verte et potageMarket
9.5 | 9.5 | 9.5Emincé de porc suisse
A l'aigre douce
Nouilles sautées aux légumes
Salade verte et potageSuggestion
12.5 | 12.5 | 12.5Pavé de saumon
Vinaigrette aux graines
Riz parfumé
Bouquetière de légumes
Salade verte et potage -
ME 15.04
Mensa Miséricorde
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Pizza boulangère
Champignons, mozzarella, tomate
Olives et poivronsMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Burger noir (végétalien)
Iceberg, tomate, concombre
Pommes soufflées
Sauce cocktail
SUGGESTION 1
19.90 | 19.90 | 19.90Ravioli aux asperges et amandes
Crème de morilles
Asperges et tomate cherry
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100gMensa Regina Mundi
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Pizza boulangère
Champignons, mozzarella, tomate
Olives et poivronsMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Burger noir (végétalien)
Iceberg, tomate, concombre
Pommes soufflées
Sauce cocktail
SUGGESTION 1
19.90 | 19.90 | 19.90Ravioli aux asperges et amandes
Crème de morilles
Asperges et tomate cherry
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100gMensa Pérolles
Mensa Rue de Morat
World
11 | 11 | 11Nasi goreng
Crevettes à l'indienne
Ris aux légumes
Salade verte et potage
Market
9.5 | 9.5 | 9.5Nasi goreng végi
Au tofu fumé bio
Riz à l'indienne
Mix de légumes
Salade verte et potageSuggestion
12.5 | 12.5 | 12.5Viennoise de dinde
Quartier de citron
Pommes frites
Carottes vichy
Salade verte et potage -
JE 16.04
Mensa Miséricorde
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Rouleaux de printemps (Végétalien)
Riz Basmati
Pak shoï
Sauce aigre douce
MENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Risotto crémeux au Mascarpone
Poêlée de pleurotes du Mouret et légumes
Copeaux de Padano
Salade
SUGGESTION 1
16.90 | 16.90 | 16.90Tarte aux poires et Bleu de Grangeneuve
Salade de haricots à l'huile de noix et vinaigre de pomme
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100gMensa Regina Mundi
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Rouleaux de printemps (Végétalien)
Riz Basmati
Pak shoï
Sauce aigre douce
MENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Risotto crémeux au Mascarpone
Poêlée de pleurotes du Mouret et légumes
Copeaux de Padano
Salade
SUGGESTION 1
16.90 | 16.90 | 16.90Tarte aux poires et Bleu de Grangeneuve
Salade de haricots à l'huile de noix et vinaigre de pomme
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100gMensa Pérolles
Mensa Rue de Morat
World
11 | 11 | 11Tranche de porc suisse
Marinée à l'ail des ours
Pommes mousselines
Courgettes sautées
Salade verte et potageMarket
9.5 | 9.5 | 9.5Falafel
Couscous
Haricots verts
Sauce tahini
Salade verte et potageSuggestion
12.5 | 12.5 | 12.5Viennoise de dinde
Quartier de citron
Pommes frites
Carottes vichy
Salade verte et potage -
VE 17.04
Mensa Miséricorde
MENU 1
11.50 | 9.50 | 8.00Ball's végétaliennes à la napolitaine (végétalien)
Spaghetti
Salade de roquetteMENU 2
13.00 | 11.00 | 10.00Dürüm végétalien
Iceberg, tomate, concombre
Country Cuts
Coulis au piment
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet de salade
Prix aux 100g
Buffet
2.80 | 2.50 | 2.20Buffet végétarien
Prix aux 100gMensa Regina Mundi
Mensa Pérolles
Mensa Rue de Morat
World
11 | 11 | 11Chili con carne
Au bœuf suisse
Riz créole
Légumes tex mex
Chips tortilla
Salade verte et potageMarket
9.5 | 9.5 | 9.5Chili sin carne
Bolognaise de protaneo
(proteine végétale fribourgeoise)
Haricots rouges
Riz créole
Salade verte et potageSuggestion
12.5 | 12.5 | 12.5Viennoise de dinde
Quartier de citron
Pommes frites
Carottes vichy
Salade verte et potage
information concernant les tarifs 
Menu végétarien | 
alternative végétarienne disponible