Operations Management (f)
UE-EIG.00014
Teacher(s): Widmer Marino |
Level: Bachelor |
Type of lesson: Lecture |
ECTS: 6 |
Language(s): French |
Semester(s): SS-2025 |
Planification des processus et des produits. Aménagement de systèmes de production. Planification de la capacité à long terme. Prévision de la demande. Planification de la production (MRP). Gestion de stocks. Juste-à-temps et production au plus juste. Amélioration continue. Ordonnancement. Organisation de la chaîne logistique.
Training aims
Sensibiliser l’étudiant-e aux différentes facettes de la gestion des opérations ("operations management" en anglais) à savoir tout ce qui se passe dans l'entreprise entre la manière première et le produit fini en possession du consommateur.
Documentation
F.R. Jacobs & R.B. Chase, "Operations and Supply Chain Management", 17th Global Edition, McGraw-Hill, 2024