Operations Management (f)
UE-EIG.00014

Teacher(s): Widmer Marino
Level: Bachelor
Type of lesson: Lecture
ECTS: 6
Language(s): French
Semester(s): SS-2025

Planification des processus et des produits. Aménagement de systèmes de production. Planification de la capacité à long terme. Prévision de la demande. Planification de la production (MRP). Gestion de stocks. Juste-à-temps et production au plus juste. Amélioration continue. Ordonnancement. Organisation de la chaîne logistique.

Lien Moodle


Training aims

Sensibiliser l’étudiant-e aux différentes facettes de la gestion des opérations ("operations management" en anglais) à savoir tout ce qui se passe dans l'entreprise entre la manière première et le produit fini en possession du consommateur.

Documentation

F.R. Jacobs & R.B. Chase, "Operations and Supply Chain Management", 17th Global Edition, McGraw-Hill, 2024