Lorène Piquerez

Assistante diplômée

Adresse

Bâtiment PR21 - Bureau G-321
Bd Pérolles 90
CH-1700 Fribourg
+41 26 300 77 87
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Parcours

2016-2020, doctorat en cours en sociologie à l’Université de Fribourg. 2015-2017, participe à la recherche financée par le Fonds National Suisse de la Recherche, Profood, dirigée par Muriel Surdez. 2013-2015, Master 1 et 2 en Sociologie, spécialité en milieu rural et urbain à l’Université de Bourgogne Franche-Comté (France). 2011-2013, Master 1 et 2 Langues et études culturelles, spécialité espagnol à l’Université de Bourgogne Franche-Comté (France).

Domaines de spécialisation

Lorène Piquerez se spécialise dans l’étude des groupes professionnels et des problèmes publics. Après s’être intéressée aux impacts socio-économiques du commerce équitable Nord-Sud au sein de la coopérative des caféiculteurs nicaraguayens, Solidaridad, et du commerce équitable Nord-Nord au sein de la coopérative des éleveurs laitiers français FaireFrance, elle s’est tournée vers l’étude des différentes approches autour des enjeux de santé publique vétérinaire en Suisse et en France. Sa thèse en cours, porte sur l’étude des vétérinaires d’Etat et des vétérinaires homéopathes afin d’étudier les dynamiques de ce groupe professionnel et comment s’emparent-ils des questions de santé publique telles que l’antibiorésistance.

Curriculum vitae et publications