{"id":15800,"date":"2022-05-16T08:17:10","date_gmt":"2022-05-16T07:17:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.unifr.ch\/alma-georges?p=15800"},"modified":"2022-05-17T13:32:30","modified_gmt":"2022-05-17T12:32:30","slug":"mieux-connus-les-sols-seraient-mieux-proteges","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.unifr.ch\/alma-georges\/articles\/2022\/mieux-connus-les-sols-seraient-mieux-proteges?lang=de","title":{"rendered":"\u00abMieux connus, les sols seraient mieux prot\u00e9g\u00e9s\u00bb"},"content":{"rendered":"<h4><strong>Les sols sont \u00e0 la base de toute vie v\u00e9g\u00e9tale. Et celle-ci diff\u00e8re selon la nature du sous-sol. Pour mieux le comprendre, le Jardin botanique de l\u2019Universit\u00e9 de Fribourg vient de publier une brochure intitul\u00e9e \u00abLes sols\u00bb. D\u00e9cryptage avec l\u2019une de ses auteur\u00b7e\u00b7s, Magali Matteodo, botaniste-p\u00e9dologue.<\/strong><\/h4>\n<div class=\"clear\" style=\"height:20px\"><\/div>\n<p>On le foule chaque jour sans plus le remarquer. Pourtant, le sol remplit des fonctions multiples et indispensables. Support des activit\u00e9s humaines, il est aussi celui de toute vie v\u00e9g\u00e9tale, des for\u00eats primaires aux cultures agricoles nourrici\u00e8res.<\/p>\n<p>\u00abMieux connu, il pourrait \u00eatre mieux prot\u00e9g\u00e9\u00bb, estime Magali Matteodo. Botaniste-p\u00e9dologue et collaboratrice \u00e0 la Haute \u00e9cole d\u2019ing\u00e9nierie et d\u2019architecture de Fribourg (HEIA-FR), elle a contribu\u00e9 \u00e0 la r\u00e9daction d\u2019une nouvelle brochure intitul\u00e9e \u00abLes sols\u00bb, publi\u00e9e en partenariat avec le Jardin botanique de l\u2019Universit\u00e9 de Fribourg.<\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.unifr.ch\/alma-georges\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/AG_Magali_Matteodo_texte.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-15794 alignleft\" src=\"https:\/\/www.unifr.ch\/alma-georges\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/AG_Magali_Matteodo_texte-193x300.jpg\" alt=\"\" width=\"193\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.unifr.ch\/alma-georges\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/AG_Magali_Matteodo_texte-193x300.jpg 193w, https:\/\/www.unifr.ch\/alma-georges\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/AG_Magali_Matteodo_texte-660x1024.jpg 660w, https:\/\/www.unifr.ch\/alma-georges\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/AG_Magali_Matteodo_texte-768x1191.jpg 768w, https:\/\/www.unifr.ch\/alma-georges\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/AG_Magali_Matteodo_texte.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 193px) 100vw, 193px\" \/><\/a>Magali Matteodo, pourquoi les sols demeurent-ils si m\u00e9connus, alors qu\u2019ils sont un \u00e9l\u00e9ment essentiel \u00e0 notre existence?<br \/>\n<\/strong>C\u2019est probablement li\u00e9 \u00e0 la conception qu\u2019on en a. Le sol est consid\u00e9r\u00e9 comme une surface, en deux dimensions, et non comme un volume. On ne se soucie pas de ce qui se passe en dessous, puisqu\u2019on ne le voit pas. Mais les choses \u00e9voluent. La politique commence \u00e0 prendre conscience du d\u00e9fi et des efforts n\u00e9cessaires pour le relever.<\/p>\n<p><strong>Dans un objectif de protection?<br \/>\n<\/strong>En mai 2020 \u2014 c\u2019est donc tr\u00e8s r\u00e9cent \u2014 la Conf\u00e9d\u00e9ration a publi\u00e9 sa Strat\u00e9gie sol suisse. Les diff\u00e9rentes fonctions du sol y sont mentionn\u00e9es, de la production de denr\u00e9es alimentaires \u00e0 la filtration de l\u2019eau en passant par la r\u00e9gulation du climat gr\u00e2ce au stockage du CO2 et de l\u2019eau. Ce document fixe aussi des objectifs de gestion durable et de protection.<\/p>\n<p><strong>Une meilleure connaissance des sols, de leur constitution et de leurs fonctions am\u00e8nerait-elle une plus grande sensibilit\u00e9 \u00e0 sa protection?<br \/>\n<\/strong>Je le constate au quotidien lors des discussions avec mes proches. Quand ils savent \u00e0 quel point un sol est complexe et lent \u00e0 se former, ils pr\u00eatent davantage attention \u00e0 cette ressource. Notre soci\u00e9t\u00e9 a tendance \u00e0 penser qu\u2019elle peut tout recr\u00e9er, reconstituer, recycler. Mais il faut 20&rsquo;000 ans \u00e0 la nature pour g\u00e9n\u00e9rer un sol productif tel qu\u2019on les conna\u00eet sur le plateau. Si on peut redynamiser un sol, on n\u2019arrivera jamais \u00e0 le recomposer enti\u00e8rement. Tout sol construit ou d\u00e9natur\u00e9 est donc un patrimoine perdu.<\/p>\n<p><strong>Existe-t-il un inventaire des sols?<\/strong><br \/>\nSelon les directives f\u00e9d\u00e9rales, les cantons ont une obligation de r\u00e9pertorier leurs sols par le biais de cartes \u00e9labor\u00e9es de fa\u00e7on fine. Les cantons al\u00e9maniques sont plus avanc\u00e9s que les romands sur cette question. Cela va \u00eatre un gros chantier ces prochaines ann\u00e9es, mais une telle carte est n\u00e9cessaire pour g\u00e9rer de fa\u00e7on durable cette ressource, pour d\u00e9terminer les usages les plus appropri\u00e9s lors d\u2019un projet d\u2019am\u00e9nagement et savoir quoi prot\u00e9ger.<\/p>\n<p><strong>Avec un sous-sol identique, est-ce qu\u2019on trouvera toujours le m\u00eame sol et la m\u00eame couverture v\u00e9g\u00e9tale?<br \/>\n<\/strong>Les esp\u00e8ces qui poussent \u00e0 la surface sont strictement li\u00e9es aux caract\u00e9ristiques du sol. Mais il n\u2019y a pas que la nature du sol qui influence la v\u00e9g\u00e9tation. Le climat joue \u00e9videmment un r\u00f4le. Et il existe une interaction entre la v\u00e9g\u00e9tation et le sol: la v\u00e9g\u00e9tation n\u2019est pas seulement la cons\u00e9quence, elle est aussi l\u2019un des acteurs qui va influencer la qualit\u00e9 et la formation du sol qui la supporte. Puisque, quand elle meurt, elle se d\u00e9grade et devient un composant du sol. Ce sont ces interactions complexes que nous essayons de mieux comprendre.<\/p>\n<p><strong>En quoi est-ce si important?<br \/>\n<\/strong>Sur le terrain, nous constatons que le r\u00e9chauffement climatique influence de mani\u00e8re tr\u00e8s rapide la v\u00e9g\u00e9tation, mais l\u2019impact sur le sol est encore peu clair. Par ailleurs, tout changement de v\u00e9g\u00e9tation a un impact sur le sol et sa dynamique. Mieux comprendre ces interactions nous permettra de faire des pr\u00e9visions sur les sols et la v\u00e9g\u00e9tation de demain. Adapter nos for\u00eats et nos cultures au type de sol pr\u00e9sent serait la r\u00e9ponse la plus pertinente, plut\u00f4t que continuer \u00e0 penser qu\u2019on peut cultiver tout partout. Mais beaucoup de questions restent encore sans r\u00e9ponse.<\/p>\n<p><strong>Une brochure comme celle que vient de publier le Jardin botanique peut-elle participer \u00e0 une sensibilisation du grand public?<br \/>\n<\/strong>Par sa fonction, le Jardin botanique montre la diversit\u00e9 v\u00e9g\u00e9tale. Pour y parvenir, des sols diff\u00e9rents ont \u00e9t\u00e9 recr\u00e9\u00e9s, de fa\u00e7on superficielle. Cela permet de montrer la r\u00e9ponse de la v\u00e9g\u00e9tation \u00e0 ces sols de natures diff\u00e9rentes. Ainsi, m\u00eame si on ne peut pas creuser pour montrer ce qui se passe sous la surface, on va le d\u00e9duire en observant les plantes qui poussent.<\/p>\n<p><strong>Combien de sols diff\u00e9rents peuvent \u00eatre observ\u00e9s dans le cadre du Jardin botanique?<br \/>\n<\/strong>Six types de sols distincts sont mentionn\u00e9s sur la carte qui figure dans la publication. Ils sont ainsi faciles \u00e0 localiser. Un texte explicatif permet de comprendre les sp\u00e9cificit\u00e9s de chaque type. Le sol anthropique, celui qui a \u00e9t\u00e9 drastiquement transform\u00e9 par l\u2019\u00eatre humain et par ses activit\u00e9s, est aussi pr\u00e9sent\u00e9. On pourrait le consid\u00e9rer comme inint\u00e9ressant, mais, en milieu urbain, le sol repr\u00e9sente un d\u00e9fi \u00e9norme. Les violentes intemp\u00e9ries de 2018 l\u2019ont rappel\u00e9, notamment \u00e0 Lausanne, la ville a besoin de sols perm\u00e9ables pour absorber les eaux superficielles. Et elle a aussi besoin de surfaces vertes pour att\u00e9nuer la chaleur estivale. D\u2019o\u00f9 un v\u00e9ritable casse-t\u00eate: comment densifier les centres tout en pr\u00e9servant leurs sols?<\/p>\n<div class=\"clear\" style=\"height:20px\"><\/div>\n<div style=\"background-color: orange; font-size: 100%; padding: 1em;\"><strong>Vernissage et visite guid\u00e9e dans le cadre de la F\u00eate de la nature<\/strong><br \/>\nDestin\u00e9e au grand public, la brochure \u00abLes sols\u00bb se base sur un travail p\u00e9dagogique r\u00e9alis\u00e9 par trois \u00e9tudiant\u00b7e\u00b7s de la Haute \u00e9cole d\u2019ing\u00e9nierie et d\u2019architecture de Fribourg (HEIA-FR). En 2021, les sp\u00e9cialistes de la HEIA-FR l\u2019ont affin\u00e9, en collaboration avec le Jardin botanique de l\u2019Universit\u00e9 de Fribourg. R\u00e9cemment publi\u00e9e, la brochure est disponible au Jardin botanique. Son vernissage est pr\u00e9vu dans le cadre de la F\u00eate de la nature, qui se d\u00e9roulera du 18 au 26 mai prochain. Une visite guid\u00e9e du Jardin botanique sous l\u2019angle de ses sols sera propos\u00e9e par Magali Matteodo, botaniste-p\u00e9dologue et collaboratrice de la HEIA-FR. Rendez-vous le 19 mai, \u00e0 18h00, pr\u00e8s du bassin aux n\u00e9nuphars. Visite en fran\u00e7ais.<\/div>\n<div class=\"clear\" style=\"height:20px\"><\/div>\n<span style=\"color: #ff6600;\">_____<\/span><\/p>\n<div class=\"clear\" style=\"height:20px\"><\/div>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.unifr.ch\/jardin-botanique\/fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Site<\/a> du Jardin botanique de l&rsquo;Universit\u00e9 de Fribourg<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"clear\" style=\"height:20px\"><\/div>\n<div class=\"clear\" style=\"height:20px\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les sols sont \u00e0 la base de toute vie v\u00e9g\u00e9tale. 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