Alltag

Augustinus lebt im Mittelmeerraum, wo Weizen, Weinreben und Oliven angebaut werden und wo man von Fischerei und Viehzucht lebt. Das antike Algerien exportiert das Öl, welches in den Lampen des ganzen römischen Reiches brennt.

Ein weiteres Exportprodukt ist das "Garum", eine salzige Flüssigwürze aus faulendem Fisch, das in industriellen Mengen vor allem in Tipasa hergestellt wurde. In den folgenden Jahrhunderten gerät das Garum zwar in Vergessenheit, aber Haferbrei und Couscous werden heute noch gegessen. Sitten und Gebräuche überdauern die Zeiten.