Menus de la semaine

Lundi 18Mardi 19Mercredi 20Jeudi 21Vendredi 22
MISERICORDE

Menu 1
Potage
Saucisse de veau grillée (CH)
ou
Filet de soja grillé
Sauce Robert
Pâtes
Légumes

Menu 2
Potage
Suprême de volaille (CH)
au Calvados
Pommes rissolées
Légumes

Soir
Potage
Roastbeef (CH)
Sauce Béarnaise
Röstigratin
Légumes

Menu 1
Potage
Cou de porc aux herbes (CH)
Pommes country
Légumes

Menu 2
Potage
Pavé de saumon (N)
à l\'ail d\'ours
Riz sauvage
Légumes

Soir
Potage
Stroganoff de boeuf (CH)
Pâtes
Légumes

Menu 1
Potage
Spaghetti Bolognaise (CH)
ou
Spaghetti Napoli
Salade mêlée

Menu 2
Potage
Gigot d\'agneau (CH)
Polenta
Légumes

Soir
Potage
Paupiette de carrelet (NL)
aux fines herbes
Pommes nature
Légumes

Menu 1
Potage
Escalope de volaille panée (BR)
Pommes frites
Légumes

Menu 2
Potage
Civet de cerf (Europe)
Choux rouges
Spätzli

Soir
Potage
Lasagne Maison (CH)
Salade

Menu 1
Potage
Nasi Goreng (boeuf CH)
Riz
Salade

Menu 2
Potage
Filet de loup de mer sauvage (Atlantique)
Sauce vierge
Pommes nature
Légumes

Soir
La Mensa est fermée le soir

PEROLLES

Menu 1
Potage
Emincé de b?uf Stroganoff (CH)
Nouilles
Salade

Menu 2
Potage
Cordon-bleu (BR)
Pommes frites
Légumes

Menu 1
Potage
Tortelli aux bolets
Sauces à choix
Salade mêlée

Menu 2
Potage
Filet royal de cabillaud (N)
Sauce au safran
Riz créole
Légumes

Menu 1
Potage
Saucisse de porc en escargot (CH)
Sauce aux oignons
Galettes de rösti
Légumes

Menu 2
Potage
Emincé de veau Maa Meeh
Pâtes
Salade

Menu 1
Potage
Cuisse de poulet (CH)
ou
Escalope végétarienne
Sauce aux petits légumes
Pommes sautées
Salade

Menu 2
Potage
Quasi d\'agneau (NZ)
Jus aux herbes
Polenta aux tomates séchées
Légumes

Menu 1
Potage
Poisson pané (VN)
Sauce Maison
Blé Ebly
Légumes

Menu 2
Potage
Filet de porc (CH)
Sauce moutarde
Gratin Dauphinois
Salade

REGINA MUNDI

Menu 1
Potage
Emincé de boeuf au Calvados (CH)
Pâtes
Légumes

Menu 2
Potage
Cordon-bleu de poulet (BR)
Pommes frites
Salade

Menu 1
Potage
Raviolini al funghi
Salade mêlée

Menu 2
Potage
Roastbeef (CH)
Sauce Béarnaise
Gratin de pommes de terre
Légumes

Menu 1
Potage
Saucisse de veau (CH)
Jus de viande
Pommes frites
Légumes

Menu 2
Potage
Filet de porc rôti (CH)
Pâtes
Salade

Menu 1
Potage
Escalope de poulet Hawaï (BR)
Boulghour
Salade

Menu 2
Potage
Civet de cerf (Europe)
Spätzli
Légumes

Menu 1
Potage
Rouleaux de printemps végétarien
Riz
Légumes

Menu 2
Potage
Emincé de veau Zurichoise (CH)
Galette de rösti
Salade

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