Saison 2008-2009
Jeudi 16 octobre 2008 de 18.00 à 19.30
Devoirs scolaires : cauchemar du soir ou tremplin du savoir ?
Hausaufgaben: Albtraum oder Schlüssel zum Erfolg?
Trop longs, trop compliqués, inutiles ! Source de conflit et de tension à la maison, les devoirs scolaires demeurent un véritable « serpent de mères ». Et quand les élèves sont plus grands, certains en font beaucoup et d'autres pas du tout. Mais quel est le véritable apport de cette tradition scolaire ? Sous l'œil des chercheurs, les certitudes se lézardent... Interroger cette tradition est un devoir!
Avec Aloïs Niggli, chercheur HEP Fr; Inge Schnyder, Uni Fr; Ivan Corminboeuf, professeur CO du Belluard; Myriam Repond-Sapin, inspectrice scolaire, DICS; Danielle Zurlinden et Véronique Jacquat, Association Gruérienne Parents. Modération : Pierre-François Coen, HEP Fr
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Jeudi 20 novembre 2008 de 18.00 à 19.30
La physique quantique
Die Quantenphysik
Mille personnes ne se comportent pas de la même manière qu'un seul individu ! Il en est de même pour la matière : à l'échelle atomique des singularités étranges peuvent se produire. La physique quantique a pour but de les étudier. L'un des pionniers de cette science est Max Planck, dont nous fêtons cette année les 150 ans. Ce café sera l'occasion de discuter avec les experts présents quelques aspects des phénomènes quantiques, allant de l'horloge atomique à la cryptographie, en passant par la téléportation et les ordinateurs du futur.
Avec Antoine Weis, professeur de physique Uni Fr; Grégoire Ribordy, physicien , CEO IDQuantique; Patrick Monney, professeur de physique et philosophie, Collège St-Michel. Modération : Christian Bochet, Uni Fr.
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Jeudi 11 décembre 2008 de 18.00 à 19.30
Le CO2, un problème ? quelles solutions ?
CO2: Ein Problem? Welche Lösungen?
L'augmentation importante du CO2 dans l'atmosphère durant ces dernières décennies, et l'effet de serre qui en découle, font l'objet de nombreuses discussions tant au niveau scientifique que politique. Mais la Terre a-t-elle déjà vécu de telles augmentations et comment a-t-elle réagi? l'homme en est-il vraiment le seul responsable? ? comment fonctionne le cycle du CO2 ? comment fonctionnent les "puits de carbone" permettant de piéger le CO2 ? quels sont les enjeux politiques, économiques et écologiques de cette augmentation ? les experts présents tenteront d'y répondre lors de ce café qui explorera le passé, le présent et le futur de notre planète.
Avec André Strasser, professeur, Géosciences Uni Fr; Titus Jenny, professeur de Chimie, Uni Fr; un(e) représentant(e) de l'Office fédéral de l'environnement. Modération : Jean-Pierre Berger Uni Fr.
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Jeudi 29 janvier 2009 de 18.00 à 19.30
Le système immunitaire
Das Immunsystem
Notre organisme est agressé en permanence par d'autres organismes qui cherchent à se nourrir et à se reproduire. Un mécanisme de défense très performant, affiné par des millions d'années d'évolution, nous protège de ces prédateurs. Un coup de fatigue, une carence alimentaire ou une maladie peuvent cepen-dant diminuer l'efficacité du système immunitaire, et c'est la porte ouverte à l'invasion ! Comment fonctionne ce système ? Comment peut-on l'améliorer ? Quelles sont les maladies qui l'affaiblissent ? Trois experts en la matière vous éclaireront sur cette merveille de l'évolution.
Avec Andreas Conzelmann, professeur de biochimie Uni Fr; Adrien Nicole, immuno-allergologue, Hôpital cantonal Fr. Modération : Christian Bochet, Uni Fr.
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Jeudi 19 février 2009 de 18.00 à 19.30
Les lois de la finance
Die Finanzgesetze
Crise des subprimes, spéculation sur le blé, le pétrole, l'eau, l'énergie, les métaux, le pouvoir de la grande finance affirme son emprise sur tous les domaines de notre existence, provoquant l'insécurité sur notre approvisionnement, notre épargne, nos retraites, et réduisant l'espace politique. En vertu de quoi et comment le devenir de la planète et celui de l'humanité se décident-ils sur le marché ? Avons-nous des alternatives ? Pourquoi des notions comme la décroissance sont-elles taboues ?
Avec Paul H. Dembinski, directeur de l'Observatoire de la finance à Genève et professeur Uni Fr; Sergio Rossi, professeur de macro économie et de finances Uni Fr; Jean-Pierre Sottaz, directeur-adjoint UBS Fribourg. Modération : Jean Ammann, La Liberté.
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Jeudi 26 mars 2009 de 18.00 à 19.30
L'aménagement sera durable ou ne sera pas
Raumplanung : zur Nachhaltigkeit verpflichtet?
Certaines matières premières, l'énergie fossile et l'espace se raréfient. Pour préserver notre qualité de vie, la paix et notre planète, nous devons être plus intelligents, partout. Comment ? par des méthodes de construction, des transports, une industrie, une production et une distribution d'énergie plus efficaces et durables. L'écologie industrielle et l'aménagement du territoire proposent des méthodes basées sur la recherche de synergies et de complémentarités. Avec les invités présents, décideur politique et spécialistes de ces domaines, nous verrons comment ces approches peuvent être mises en pratique.
Avec M. Georges Godel, Conseiller d'Etat, Directeur de l'aménagement, de l'environnement et des constructions; Suren Erkman, professeur d'écologie industrielle IPTEH Uni Lausanne; Jean Ruegg, professeur de politiques territoriales IPTEH Uni Lausanne; Jean-Claude Verdon, urbaniste, spécialiste du développement durable, Urbasol SA. Modération : Michèle Courant, Uni Fr.
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Jeudi 23 avril 2009 de 18.00 à 19.30
Le sport c'est bon pour le cerveau
Sport ist gut fürs Gehirn
Un esprit sain dans un corps de moins en moins sain ? En observant les jeunes, les chiffres sont alarmants ! Parce qu'ils sollicitent de moins en moins leur corps, beaucoup d'élèves et d'étudiants semblent accumuler faiblesses et maladresses qui perturbent les apprentissages de base et les études. Pourtant des recherches le confirment : bouger, faire du sport est excellent pour le cerveau. Mais comment activités physiques et habiletés motrices peuvent-elles stimuler les neurones et faciliter les apprentissages ?
Avec Pierre Lavenex, professeur, Laboratoire développement du cerveau et de la cognition Uni Fr; un professeur de l'Institut du sport et de la motricité Uni Fr; Patrice Guyot, psychomotricien; Sarah Kershaw, étudiante, sportive d'élite. Modération : Karine Allemann, journaliste, La Gruyère.
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Jeudi 14 mai 2009 de 18.00 à 19.30
Les déchets nucléaires : quel avenir ?
Nuklearabfall: Welche Zukunft?
Suite aux problèmes liés au réchauffement climatique, le développement de l'énergie nucléaire redevient d'actualité. Hélas, le problème des déchets reste ouvert : l'entreposage de ces déchets hautement radioactifs est-il techniquement sûr ? où mettre ces déchets dont personne ne veut ? quelles sont les solutions d'avenir ? d'autres techniques que l'entreposage devraient-elle être envisagées ? autant de questions cruciales pour notre politique énergétique future et auxquelles nous essaierons de répondre durant ce café.
Avec Catherine Martinson, WWF; un géologue de l'Université de Fribourg; une personne de la CEDRA. Modération : Thierry Savary, Radio Fribourg.
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